木瓜酸梅凍

#@紫嫣@# 2011-01-25

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夏日解暑：吃西瓜有八大禁忌 - 開心的購物狂 - 開心的購物狂

原料：木瓜一個，酸梅湯半碗，瓊脂5克。

做法：

1、把木瓜從一頭切開，用小勺挖去籽。

2、把瓊脂用涼水軟化一下，酸梅湯加熱，放入瓊脂攪拌，瓊脂慢慢溶化。

3、把酸梅水倒入木瓜里，蓋保鮮膜放冰箱冷藏即可，吃的時候切塊。

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來自： #@紫嫣@# > 《『冰凌淋、甜點』》

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