張菲祖籍安徽桐城，在中國臺北出生。曾經(jīng)結(jié)過婚，元配是韓國人，長子張少青，次子張少懷。張菲在家中排行第二，姊姊是費貞綾（恒述法師，本名張彥瓊），弟弟是費玉清。
張菲自稱最仰慕的女藝人是江蕙。2003年12月2日，江蕙在參加中國電視公司綜藝節(jié)目《綜藝大哥大》錄影時，首度表示：“他（張菲）一直想和我當(dāng)男女朋友，也曾經(jīng)認(rèn)真表白過。”
張菲為人多情，常跟女藝人的名字連在一起。這些女藝人是江蕙、林慧萍、陳寶蓮、王行芝、金元萱（???，第一位在臺灣發(fā)展演藝事業(yè)的韓國藝人）、瑪格麗特（第一位在臺灣發(fā)展演藝事業(yè)的白俄羅斯藝人）、汪芷榆、和家馨、夏禕、劉乙瑮。
張菲早年曾經(jīng)在中視的兩個綜藝節(jié)目——《萬紫千紅》與《一道彩虹》——演出短劇。
1979年 張菲與張魁、倪敏然、凌峰、夏云飛合組“溫拿五鼠”，活躍秀場。
1984年 12月15日至1988年1月9日，張菲與倪敏然、檢場、徐風(fēng)、羅江共同主持中視綜藝節(jié)目《黃金拍檔》，被合稱為“黃金五寶”，是當(dāng)時臺灣家喻戶曉的藝人團體。
1988年 9月29日至1996年8月1日，張菲主持中視綜藝節(jié)目《歡樂一百點》，給自己建立了“綜藝大哥”的地位。
1993年 3月27日至1997年11月，與費玉清共同主持臺視綜藝節(jié)目《龍兄虎弟》，因此與金元萱?zhèn)鞒鼍p聞。
2000年 4月8日，華視《龍虎綜藝王》停播，張菲宣布退隱。
2002年 4月，張菲留了胡子，宣布復(fù)出，與康康、黃品源共同主持中視綜藝節(jié)目《綜藝大哥大》（每周六20點整播出）。張菲說：“我會留著胡子復(fù)出，就是為了區(qū)隔過去的主持形象。”
2005年 5月，張菲在《綜藝大哥大》中訪問當(dāng)時返回臺灣處理倪敏然后事的退休藝人方正。張菲說，他與方正一同在中視綜藝節(jié)目中表演的片段，“那段資料帶，中視沒有了，可是我有。”張菲并說，自己習(xí)慣把自己所有在電視上的演出紀(jì)錄都錄下來保存。
張菲有“猶豫先生”之稱，不管主持或投資都很謹(jǐn)慎，不愿先證實還沒有十足把握的事。張菲購屋時，有三個原則：“買房子不要有比較心理，最重要的是要舒適、鬧中取靜和交通便利”。[1]
哥哥從小就是“大哥大”
費玉清透露，上小學(xué)的時候，“菲哥”就是同學(xué)中的大哥大，一到放學(xué)時間，一大幫同齡人就圍在他身邊，聽他海闊天空亂“吹”一氣，而張菲也自得其樂，說著說著真把自己當(dāng)成了虛構(gòu)故事中的英雄。相反，那時候的費玉清是個靦腆的好學(xué)生，聽話，不愛打鬧，從不加盟哥哥的圈子，按照老師的要求準(zhǔn)時上學(xué)，按時做功課，過著循規(guī)蹈矩的生活。
童年時的張菲常常被父母拿來與“好孩子”的弟弟比較，免不了數(shù)落，費玉清告訴記者：“我小時候就有習(xí)慣，用過什么東西都會放到原位，所以房間很整潔。但張菲不是，總是隨手扔?xùn)|西，結(jié)果家里被他弄得一團糟，父母看不過去了，有時便追在后面罵他。”
不過，費玉清說，雖然與哥哥的性情迥然不同，但他倆卻始終相安無事，“菲哥”從不欺負(fù)他這個文靜的弟弟，而他也從不惹是生非再讓哥哥出面去擺平。見著哥哥，費玉清就很聽話地叫一聲“菲哥”，更親昵一點就叫他的小名“阿牛”，直到今天兩人還延續(xù)著這樣的稱呼。
說起來，費玉清的昵稱“小哥”，也還是拜張菲所賜，“有一次我上哥哥張菲的節(jié)目，因為大家都叫他‘菲哥’，所以他就補充一句：‘大家叫我菲哥，不妨叫他小哥’。從那次開始我就多了這樣一個名字，后來也慢慢叫開了”。
愛好廣不敢坐哥哥開的飛機
費家兄弟各自有房，不抽煙的費玉清和母親同住，“老煙槍”張菲則負(fù)責(zé)照顧父親。難得見面的哥倆，要想聚頭，很不容易，“張菲每個星期五、六都會在戶外度過，他喜歡去海邊玩輕型帆船，大概有十年的時間了，而我每個星期都要帶媽媽去海邊找他喝咖啡”
。費玉清說。
張菲喜歡熱鬧，每次呼朋喚友地把眾人叫到他海邊的屋子，準(zhǔn)備鬧騰個兩三天，卻沒料到，弟弟費玉清偏偏認(rèn)床，不愛在外邊過夜，加上家里養(yǎng)著的寵物狗讓他牽腸掛肚，每每要帶著母親當(dāng)夜趕回去，見狀，“菲哥”不開心，毫不留情直罵弟弟：“你們以后就不要來了，一群人就你們要回去，這掃了多少人的興啊，我這里不歡迎你們。”可當(dāng)返家的費玉清和母親在第二天再次出現(xiàn)時，張菲又忍不住心疼，語氣一下緩和：“我說你們這是何苦呢？”
費玉清告訴記者，張菲一度迷上了駕駛輕型飛機，力邀他當(dāng)過一次乘客，結(jié)果差點把他給嚇?biāo)溃?#8220;你知道嗎？我被迫被帶到高空中，那個所謂的座位，就像竹藤椅隨時都可能倒掉，哥哥還一個勁地對我說：‘你往下看呀。’天哪，我怎么敢看，一點都不敢。從飛機上走下來時，我對自己說，再也不坐菲哥的飛機了”。哥倆玩不到一起的例子比比皆是，有一次，張菲帶費玉清去海邊釣魚，費玉清覺得很枯燥，也不釣就在那兒呆坐著，打了個盹差點睡著，急得“猛張菲”忍不住笑罵：“你真是大煞風(fēng)景”
“臭”脾氣他急躁，也念舊
問費玉清，是否哥哥私下的脾氣就像他在節(jié)目中那樣急躁？他答，作為主持人的“菲哥”，時刻處在高壓的狀態(tài)下，情緒難免偶爾失控，“他對我有時也咆哮，但每次真靜下來想想，覺得他講得還是有道理，會讓人領(lǐng)悟到其中的奧妙”。費玉清舉例說，當(dāng)初兄弟倆一起搭檔主持電視節(jié)目《龍兄虎弟》時，在錄制現(xiàn)場，費玉清按照預(yù)先設(shè)計，哼著小曲走向觀眾，不料，突然唱破了音，求好心切的他當(dāng)即喊“停”，引來張菲一頓“臭罵”：“我最怕和你們歌手合作了，總追求完美，你看，剛才臺下觀眾的笑聲多自然，你再來一次唱得好，可觀眾就沒情緒了。”后來，事實證明，“菲哥”此言不虛。
費玉清告訴記者，哥哥其實是一個念舊的人，“他的美發(fā)師從少女時一直做到現(xiàn)在，‘菲哥’除非萬不得已，不會中途隨便換人，他會始終和一個人保持默契。這一點我們很相似，我們都曾開車兜風(fēng)，不自覺地就兜到原先上學(xué)的地方”。
一個大姐、一個哥哥張菲，加上自己，家中三人至今都單身，對此，費玉清表示：“我不曉得是因為我們太聰明了，還是不愿意遷就，又或者是把一生要追求的東西都在舞臺上呈現(xiàn)過了？可能我是比較偏灰色的人，覺得快樂沒有一定的架構(gòu)，只要活得篤定就好了。”
張菲進入演藝圈30年，由綜藝節(jié)目助理主持到今天綜藝圈的大哥大，他的演藝歷程是臺灣電視觀眾有目共睹的，可是大家都忽略了他在進入主持界之前的經(jīng)歷，從一個對音樂充滿抱負(fù)與狂熱的少年，在西餐廳駐唱西洋情歌、演奏薩克斯風(fēng)起家，他是一個音樂人，他對西洋情歌的認(rèn)識，是我們所驚艷的。
張菲從小對于音樂都有相當(dāng)濃厚的緣分。小的時候和姊姊、弟弟與年紀(jì)相仿的朋友參加漢聲電臺的歌唱比賽，演唱電影＜真善美＞的主題曲＜Do Re Mi＞，贏得不錯的成績；在求學(xué)階段，陪伴菲哥成長的是美軍電臺的西洋歌曲，菲哥沉迷西洋歌曲的浪漫與優(yōu)美，新式的編曲與樂器的配置，都是促成菲哥為西洋情歌著迷的主要因素；當(dāng)兵時期，菲哥進入軍樂隊，接觸的更多樂器和與音樂的相關(guān)事宜，讓菲哥更加著迷于西洋音樂的世界；退伍以后，經(jīng)過因緣際會進入了西餐廳演唱西洋情歌和演奏薩克斯風(fēng)，與音樂的緣分更深，菲哥其實是第一期的駐唱“民歌手”。菲哥說，他的一生和音樂一直有著緊密的緣份。最后仍然在因緣際會下發(fā)行了個人專輯！
2004年，張菲首張西洋情歌自選輯＜When I Fall In Love墜入情網(wǎng)＞發(fā)行，全臺樂迷完全驚艷于張菲的歌聲，整張專輯豐富的音樂性引發(fā)了消費大眾熱烈的響應(yīng)，＜When I Fall In Love墜入情網(wǎng)＞專輯因為音樂制作物的獨特性加上藝人的魅力成功吸引了大批的樂迷，在銷售排行榜上停留了十?dāng)?shù)星期，成為2004年臺灣唱片市場的長賣暢銷專輯，而張菲也成功定位為樂壇最具指標(biāo)性的西洋歌曲演唱人。
2005年，張菲繼＜When I Fall In Love墜入情網(wǎng)＞的超水平表現(xiàn)之后，再度帶來精彩的音樂作品＜Romance浪漫情歌選＞。制作期間除了錄音之外的每一次混音工作，張菲必定親自到場，與專輯制作人不斷地討論，以期將音樂的質(zhì)感調(diào)整至超越一般流行音樂的層次。長達(dá)半年的時間，張菲沈浸在他所熱愛的音樂世界中，隨著進度時而苦思時而大聲叫好，一方面是工作，另一方面卻更像是享受玩音樂的過程。
自爆:已陽痿三年！
離婚后的張菲，在演藝圈的緋聞從不間斷，計有鄧麗君、金元萱、林慧萍、江蕙，以及后期的瑪格麗特、夏禕等。電視圈有此一說
，張菲認(rèn)真的戀情不多，但一夜情卻從來沒少過，而且年輕時玩太多，下半身已經(jīng)“不堪用”了，所以當(dāng)不少綜藝大哥紛紛被狗仔跟拍出事，他卻能保住晚節(jié)，一點也沒事。
坦認(rèn)年輕時荒唐
而張菲面對性事問題，也從來不避諱，每次被問到如何解決目前的需要，他總是說：“唉，早就不太能用啦！醫(yī)生說我的毛發(fā)多，雄性激素高，但用量卻太少了，沒有定時‘排放’庫存量，在我這個年齡是很容易得攝護腺癌的。我算了一下，我的‘小弟弟’起碼三年都沒有抬頭，但為了身體著想，還是硬著頭皮，大概每半年‘排放’兩次吧！”
張菲說，每個男人的“量”是固定的，只要年輕時用得過多，中年或老年時，就會發(fā)生“沒得用”的狀況。而張菲年輕時有多荒唐？他曾在車上強吻田麗索歡遭拒；曾在秀場后臺遇到剛被好兄弟檢場拋棄的女友哭哭啼啼來訴苦，張菲安慰她后，晚上就帶她上床。還曾跟高凌風(fēng)喝酒時，看到熊海靈的上空裸照，偷偷地把照片藏起來！
堅持要有‘泡品’
張菲從不諱言自己年少輕狂，常有“一夜情”的逾矩行為，但他堅持自己很講究“泡品”，也就是“泡妞的品格”。
他說：“我的風(fēng)格是絕不強求，愿者上鉤，兩情相悅，但最后絕對是空留回憶。”張菲坦言自己在婚姻的階段，曾對老婆不忠，最后還導(dǎo)致離婚收場，他深情、感觸地說：“以我過來人的經(jīng)歷，跟任何人上床，都比不上跟元配幸福愉快，因為出軌帶來的罪惡感，是一種和幸福背道而馳的感覺。”
但說歸說，張菲還是風(fēng)流無比，好友高凌風(fēng)還直接抖出張菲“獵艷”的功力一流，“他的‘打擊率’最強，號稱‘殺無赦’！”
綜藝節(jié)目
臺灣電視公司： 《龍兄虎弟》（1993.3.27～1997.11.，與費玉清并列第一代主持人；跳槽主持華視《龍虎綜藝王》之后，換主
持人）。
中國電視公司： 《大綜藝》（1977，客串主持）
《萬紫千紅》（1978，客串主持，主持人為蕭孋珠）
《黃金拍檔》（1984.12.15.～1988.1.9.，與倪敏然、檢場、徐風(fēng)、羅江主持）
《綜藝大亨》（1987.5.28.～1987.10.8.，每周四21：30～23：00播出）
《黃金假期 海陸大進擊》（1989.3.4.～1989.11.25.）
《歡樂傳真》（1990）
《歡樂一百點》（1988.9.29.～1996.8.1.，每周四21：30～23：00播出，任第一代主持人）
《綜藝大哥大》（2002.4.20.～至今，每周六20：00～22：00播出）
中華電視公司： 《笑星撞地球》（1991.8.4.～1996.7.6.，與小亮哥、邰智源并列第一代主持人）
《王牌威龍》（1995.12.22.～1998.2.6.
《龍虎綜藝王》（1998.3.28～2000.4.8，與費玉清主持）
《歡樂龍虎榜》（1998.3.13.～2000.3.10.）
東森綜合臺： 《張菲32現(xiàn)場》（2005.12～2006.3.24，周一至周四21：00～21：30播出）
《張菲夜電》（Fay's ShowTime）（2007.7.19～已停播，每周四至周五21：00～22：00播出）
社教節(jié)目
中國電視公司：《儷人行》（1977.11.10～1984.6.30，與費玉清、費貞綾主持）
特別節(jié)目
廈門衛(wèi)視、中天娛樂臺2008年、2009年除夕特別節(jié)目《歡喜大圍爐：兩岸閩南話春節(jié)晚會》（與陳亞蘭兩度合作）；中國電視公司、中天娛樂臺八八水災(zāi)賑災(zāi)特別節(jié)目《把愛傳出去 88賑災(zāi)晚會》（2009.8.14.18:00～2009.8.15.00:00，與胡瓜、吳宗憲、陶晶瑩、曾國城、庹宗康主持）；中國電視公司40周年臺慶特別節(jié)目《展旺巔峰 再現(xiàn)風(fēng)華 中視40臺慶晚會》（2009.10.31.20:00～22:30，單獨主持）。
節(jié)目演出
戲劇節(jié)目演出中國電視公司《梨花淚》（臨時演員） 綜藝節(jié)目演出 中國電視公司《一道彩虹》（1980年，固定班底） 中國電視公司《鳳兒有情》（1981年11月8日20:00～21:30，全一集，與鳳飛飛合唱〈愛你在心口難開〉） 中國電視公司《月夜揚帆》（1984年9月9日22:10～24:10，全一集，與陽帆合演搞笑短劇〈玩帥〉） 中國電視公司《黃金拍檔》（扮演“董娘”） 中國電視公司《歡樂一百點》（扮演“志明”）
電影演出
1985年 《天生寶一對》（與小彬彬、林鳳嬌主演）
1987年 《大頭兵》（與朱延平、倪敏然主演）
1988年 《記得當(dāng)時年紀(jì)小》（與胡瓜、澎恰恰主演）
1988年 《報告典獄長》（與倪敏然、曾志偉、胡瓜主演）
電影配音
廣告代言
乖乖股份有限公司“007巧克力餅”（1985年） 皇翔建設(shè)股份有限公司“皇翔峇里島”（2004年） 臺灣傲勝國際股份有限公司“OSIM按摩椅”（2005年～2006年）。[1]
1986年 張菲與倪敏然、檢場、徐風(fēng)、羅江合錄賀歲專輯《黃金拍檔熱門迎春大集合》（臺灣：崇格企業(yè)出品，東尼機構(gòu)發(fā)行），張菲唱第一首歌〈春呀哪〉。
2004年 張菲推出第一張西洋歌曲專輯《When I fall in love》（臺灣：華納國際音樂股份有限公司發(fā)行）。
2005年 張菲推出第二張西洋歌曲專輯《Romance》（臺灣：華納國際音樂股份有限公司發(fā)行）。
母親，于2010年7月17日下午3時30分因婦癌末期病逝，享壽83歲。 張菲姐姐費貞綾和弟弟費玉清等姐弟三人，都在醫(yī)院陪著母親走完人生最后一程，張菲姐弟三人從小父母離異，不過仍然保持聯(lián)系；長大后爸爸跟張菲住，而媽媽則長年住在費玉清家中，近年因為癌癥經(jīng)常進出醫(yī)院，下午病情惡化，院方緊急通知張菲姐弟前來辦理后事。 接近午夜張菲在禮儀社人員的陪同下捧著媽媽的牌位將媽媽的遺體送往靈堂。神情哀肅的張菲先前曾對媒體表示謝謝大家的關(guān)心，現(xiàn)在要盡量把媽媽的后事辦到完滿，其他一切就等辦完后事再說。[2]
