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  “改良”川菜，“好吃”又“實(shí)惠”。水煮鯰魚“看上去辣”，其實(shí)“還好”，魚肉“肥肥嫩嫩”，味道“很嗲”，量也“不少”；饞嘴牛蛙“個(gè)大肉嫩”；糯米南瓜“放了血糯米和紅棗”，“有點(diǎn)酸”，“很爽口”；酸梅汁也“蠻贊”，“加冰塊更好喝”。難怪生意“巨火”，飯點(diǎn)時(shí)門外“拿號(hào)等位”的人多得“恐怖”，排隊(duì)排一小時(shí)以上都是常事。
在淮海中路與東湖路轉(zhuǎn)角，即今東湖路７號(hào)內(nèi)有一幢被大塊草坪相圍的二層洋房，這幢花園洋房由英商瑞康洋行（JosephR.M）老板約瑟夫（R.M.Joseph）興建于1925年。約瑟夫是英籍猶太人，當(dāng)1941年12月7日太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，他即被日軍拘捕送進(jìn)了集中營(yíng)，這幢漂亮的住宅就被日本軍官占用。當(dāng)抗戰(zhàn)勝利后，約瑟夫去向不明，即由中國(guó)政府接收后租借給美國(guó)在上海的駐軍，由于東湖路舊名杜美路，這里也被上海人叫作“杜美花園”。今為東湖賓館使用，對(duì)外開(kāi)放。
2007年11月25日東湖賓館7號(hào)樓「大公館」圖片       東湖路70號(hào)東湖賓館(Donghu Hotel）(昔杜月笙邸)圖片
當(dāng)年，杜月笙在上海有兩所公館，一所在華格臬路（今寧海西路）；另一所在杜美路（今東湖路70號(hào)）。華格臬路公館據(jù)說(shuō)是黃金榮送給杜月笙的，那是一幢中式兩層石庫(kù)門樓房，二樓給原配夫人沈月英居住。她未生兒育女，后收養(yǎng)了一個(gè)兒子名叫杜維屏（小名林寶），因?yàn)轭I(lǐng)養(yǎng)他后，事業(yè)發(fā)達(dá)，杜月笙因此對(duì)林寶視若己出、寵愛(ài)有加。后面西式樓房，底層作為辦公室，帳房間和大菜間等，二樓給第二夫人陳幗英居住，三樓給第三夫人孫佩豪居住。 杜月笙的前三個(gè)夫人都是蘇州人，他的第四夫人姚玉蘭是北京人。杜月笙娶她時(shí)遭到陳幗英和孫佩豪兩位夫人的聯(lián)合反對(duì)，后來(lái)陳幗英私下與杜達(dá)成協(xié)議，同意杜娶姚。于是杜在辣斐坊（今復(fù)興中路復(fù)興坊）租房和姚成婚。這件事被孫佩豪知道后，一氣之下，就帶了兩個(gè)兒子和傭人離開(kāi)杜家前往美國(guó)，直到抗戰(zhàn)勝利后才回上海。 1936年，京劇名角孟小冬為黃金大戲院揭幕剪彩，并作短期演出，當(dāng)時(shí)就下榻在姚玉蘭住所。杜月笙本是個(gè)戲迷，他與孟小冬的接觸就頻繁起來(lái)。不久后，這位年輕貌美、紅極一時(shí)的名伶，終于成了杜氏的第五夫人。 杜月笙在東湖路的新公館是金廷蓀承包航空獎(jiǎng)券獲取暴利，花了三十多萬(wàn)美元建造并奉獻(xiàn)給他的。這幢富麗堂皇的花園式住宅主樓有5層高，呈對(duì)稱布局，立面構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)；通過(guò)凸窗、凹陽(yáng)臺(tái)的處理，加上建筑頂部的退臺(tái)做法，使得主樓產(chǎn)生了虛實(shí)變化，尤其是非常注意細(xì)部，窗臺(tái)、欄桿、檐口等處有裝飾帶，看起來(lái)比較精美。 這幢新公館還帶有明顯的藝術(shù)裝飾風(fēng)格，屬于新建筑運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物。這類建筑特點(diǎn)是∶功能與經(jīng)濟(jì)因素漸起主導(dǎo)作用，繁雜的復(fù)古樣式已經(jīng)大為減少，代之以重點(diǎn)部位的紋樣裝飾。在檐口、門窗等處常有裝飾帶。紋樣多以幾何或自然花紋草為主。這些附加的裝飾隨著現(xiàn)代建筑運(yùn)動(dòng)的發(fā)展逐步被舍棄。這裝公館建成后一直空關(guān)著，杜月笙曾作過(guò)這樣的安排∶底層客廳可擺50桌筵席，平時(shí)作會(huì)客用，東廂房作帳房間；西廂房作大菜間。二樓給第二夫人居住；三樓給第一夫人居住。西邊一幢小洋房給第三夫人居住，東邊一幢小洋房給第四夫人居住。新公館主樓被裝飾一新，陳設(shè)均為法式家具，餐廳、客廳、宴會(huì)廳均古樸典雅，既體現(xiàn)了中國(guó)南方的庭院建筑風(fēng)格，又顯示了法國(guó)舒適典雅的別墅建筑特點(diǎn)。正當(dāng)杜月笙準(zhǔn)備搬進(jìn)新公館居住時(shí)，恰逢“八·一三”戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，所以這幢新公館杜月笙一天也沒(méi)有住過(guò)。在敵偽時(shí)期，吳紹澍曾在此小住?？箲?zhàn)勝利后，這幢房屋一度被國(guó)民黨軍統(tǒng)占用，后來(lái)杜月笙索性把這幢房屋以六十萬(wàn)美元賣給美國(guó)新聞處，直至后來(lái)用作美國(guó)領(lǐng)事館，他自己住到茂名路的華懋公寓去了。 1941年12月太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)以后，杜月笙遷居重慶，建立恒社總社，向大后方發(fā)展勢(shì)力。 1948年，蔣介石為了挽救嚴(yán)重的財(cái)政危機(jī)，派蔣經(jīng)國(guó)到上海實(shí)行幣值改革，發(fā)行金圓券，要求民間將所持法幣外幣及金銀一律兌換成金圓券。杜月笙的兒子杜維屏沒(méi)有完全照辦，被蔣經(jīng)國(guó)以投機(jī)倒把罪逮捕，后被判了六個(gè)月的徒刑。經(jīng)過(guò)此事，杜月笙明白自己在上海大勢(shì)已去。1949年4月，人民解放戰(zhàn)爭(zhēng)連獲大勝，上海解放指日可待。同年5月1日，杜月笙攜家倉(cāng)惶逃往香港，1951年8月16日在香港病逝。 現(xiàn)在，杜月笙東湖路的寓所被改為東湖賓館。  
     東湖賓館內(nèi)的櫻花樹(shù)     淮海中路1028號(hào)嘉華坊3樓便有辛香匯
在此地段能有個(gè)歇腳之處“實(shí)屬不易”。進(jìn)門右側(cè)是“兒童樂(lè)園”，內(nèi)有蹺蹺板、踏水車、秋千等游藝設(shè)施；樂(lè)園后有條“林蔭大道”，兩旁站立著“英姿颯爽”的梧桐樹(shù)；大道盡頭瞧見(jiàn)一座“古樸的六角亭”，水磨石凳可供游人“休憩小坐”；不遠(yuǎn)處的“大草坪”內(nèi)有片“歐陸風(fēng)格”的花壇……可看可玩的真不少，而且門票還是“免費(fèi)的”！
附近一當(dāng)?shù)厝苏f(shuō):歷史很悠久的公園了。小的時(shí)候里面還有一個(gè)魚池，很多金魚，我經(jīng)常去喂的。后來(lái)就拆掉了。不過(guò)它是在點(diǎn)段太好了?，F(xiàn)在的襄陽(yáng)公園就是一個(gè)老人們晨練，打拳，練字的地方。門口也是情侶們約會(huì)等人的好地方。
   
店面“小小的”，“干凈整潔”，“安靜休閑”。“一向喜歡”他家的甜甜圈，“幾乎”吃遍了所有口味，最最喜歡芬迪鈴，有“濃郁”的香氣，口感“QQ的”，而且“不是很甜”。肚子餓了就要一盒拍普，“6粒迷你小球”一個(gè)個(gè)嘗下來(lái)，滿足感油然而生。“不定期”有打折活動(dòng)，每次碰上都忍不住“買很多”。
  洋式炸焦圈店向南可看到"斯格威鉑爾曼大酒店",高52層(盧灣區(qū)打浦路15號(hào)(近徐家匯路))。  淮海中路939號(hào)巴黎春天 購(gòu)物環(huán)境“不錯(cuò)”，“寬敞、明亮”；營(yíng)業(yè)員也“比較熱情”。衣服品牌“以中高檔為主”，挺適合現(xiàn)在的“小白領(lǐng)”。價(jià)格么，年年看漲，好在商場(chǎng)“經(jīng)常”有折扣活動(dòng)。  回辛香匯  紙巾、筷子2元,茶1元。  口口脆（6元）  寧式烤菜（4元）  金銀蛋浸米莧（12元）  椒鹽九肚魚（18元）  饞嘴牛蛙絲瓜（48元）  水煮牛肉（26元）
辛香匯是一家經(jīng)營(yíng)川菜的餐廳，在上海的吃客圈里非常有名，幾乎每個(gè)來(lái)店里的客人都要等上幾個(gè)小時(shí)。據(jù)說(shuō)他們家5點(diǎn)開(kāi)夜市，但是有的顧客從三點(diǎn)就開(kāi)始等了，在這里等上一兩個(gè)小時(shí)再吃飯不是稀罕事。 |
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