近年來(lái),在日光溫室黃瓜生產(chǎn)中,各種生理性障礙對(duì)黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)有重要影響,現(xiàn)將常見的幾種黃瓜生理性障礙的癥狀識(shí)別和防治方法介紹如下: 一、營(yíng)養(yǎng)缺乏性生理障礙 1.缺氮:葉片黃化(從葉脈至全葉,從下位葉至上位葉),全株矮小,長(zhǎng)勢(shì)弱,座果數(shù)少,果實(shí)小,顏色綠灰色,味淡。原因是前作施有機(jī)肥少,土壤含氮量低,或收獲量大,從土壤中吸收氮多而追肥不及時(shí)。防治措施是施充分腐熟的有機(jī)肥,適時(shí)追施尿素,也可葉面噴施0.2%----0.5%的尿素。 2.缺磷:植株矮化,缺磷嚴(yán)重時(shí),幼葉細(xì)小僵硬,呈深綠色,子葉和老葉出現(xiàn)大環(huán)水漬狀斑,并向幼葉蔓延,塊斑逐漸變褐干枯,葉片凋萎脫落,果實(shí)暗綠色。原因是土壤過(guò)酸,地勢(shì)低洼,排水不良,偏施氮肥,土溫過(guò)低等,易出現(xiàn)缺磷癥。防治措施是施用磷酸二銨、過(guò)磷酸鈣或用0.2%的磷酸二氫鉀葉面噴施。 3.缺鉀:植株矮化,下位葉到中位葉的葉緣變褐,從葉緣向內(nèi)逐漸失綠,嚴(yán)重時(shí)全葉卷曲。癥狀由下向上發(fā)展,老葉受害嚴(yán)重,有時(shí)產(chǎn)生大肚瓜。原因是土壤中缺鉀,施用有機(jī)肥和鉀肥少,地溫低,日照不足,土壤過(guò)濕或施氮肥過(guò)多等阻礙了對(duì)鉀的吸收。防治措施是施用充足的有機(jī)肥和均衡使用化肥,避免一次施用過(guò)多的氮肥,667m2施生物鉀1kg,或葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀水溶液,每隔7d(天)噴施1次,連續(xù)噴2至3次。 4.缺鈣:距黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)附近的葉片邊緣發(fā)黃,葉片四周上卷或下垂呈降落傘狀。原因是長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)低溫,日照不足,急劇晴天,高溫,土壤干燥,在多肥、多鉀、多鎂、多氮的情況下,土壤溶液濃度大,阻礙黃瓜根系對(duì)鈣的吸收。防止土壤缺鈣,主要是加強(qiáng)管理,避免一次大量施用鉀、氮肥,適時(shí)灌溉,保證充足的水分,以利于根系對(duì)鈣的吸收。如土壤缺鈣,可葉面噴灑0.3%氯化鈣,每15天噴一次,連噴2次。 5.缺鎂:瓜條膨大并進(jìn)入盛果期時(shí),下位葉片主脈附近葉脈間褪綠,并向葉緣擴(kuò)大,如遇低溫,植株出現(xiàn)綠環(huán)葉,與葉脈間褪綠黃化或白化形成鮮明對(duì)比,葉片不卷縮。主要原因是土壤中氮素、鈣過(guò)多影響葉對(duì)鎂的吸收。磷肥過(guò)多也會(huì)引起缺鎂癥。防治缺鎂,主要是均衡施用肥料,注意鉀、鈣等含量的平衡,避免一次施用過(guò)多的鉀、氮肥。出現(xiàn)缺鎂癥狀,可葉面噴灑0.2%的硫酸鎂溶液,每15d(天)噴1次,連噴2次。 6.缺硼:植株生長(zhǎng)點(diǎn)停止生長(zhǎng)發(fā)育、萎縮,葉緣的一部分變褐色,中下部葉片輕度失綠,并出現(xiàn)水浸狀斑,幼果有時(shí)死掉。正在膨大的果實(shí)畸形,帶有縱向的白色條紋。嚴(yán)重缺硼時(shí),生長(zhǎng)點(diǎn)及側(cè)枝頂端枯死,較嫩的葉子卷曲,最后死亡。死亡的組織呈灰色。原因是多年種蔬菜且施有機(jī)肥少;一次施用過(guò)量的石灰肥料,或土壤干燥,或偏堿,或鉀肥過(guò)量。防治措施是增施有機(jī)肥,如土壤缺硼,施用硼肥,發(fā)現(xiàn)缺硼癥狀可以用0.12%----0.25%的硼砂或硼酸水溶液進(jìn)行葉面噴肥。 二、低溫障礙 黃瓜生育期間受到5℃到6℃以下低溫后,葉背出現(xiàn)水漬狀,若植株長(zhǎng)勢(shì)良好,太陽(yáng)出來(lái)后癥狀可消失,恢復(fù)生長(zhǎng)。但根系少且長(zhǎng)勢(shì)弱的植株,白天溫度回升,水漬狀仍不能恢復(fù),幾經(jīng)反復(fù)后,細(xì)胞死亡,葉片枯死。防治措施是秧苗定植前進(jìn)行低溫鍛煉,選擇適宜的定植時(shí)間,定植后加強(qiáng)保溫覆蓋,還可采取稼接或噴灑防凍藥劑等措施,提高植株抗低溫能力,并根據(jù)天氣變化及時(shí)做好保溫工作。 三、黃瓜蔓徒長(zhǎng) 葉片大,節(jié)間長(zhǎng),莖較粗,葉色淡,側(cè)枝多且發(fā)生早,雌花弱,子房小,果實(shí)和葉片大小不相稱,化瓜現(xiàn)象嚴(yán)重,植株長(zhǎng)勢(shì)旺,產(chǎn)量低,多發(fā)生在秋冬茬前期和早春茬中后期。原因:水分不足,光照弱,溫度偏高,特別是夜溫高,晝夜溫差小,氮肥施用過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。防治措施:從栽培管理入手,加強(qiáng)放風(fēng),降低夜間溫度,增大晝夜溫差,合理施用肥料,氮、磷、鉀配合施用,控制灌水,適當(dāng)延遲采收,對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的植株可以通過(guò)摘心,或采用龍頭向下彎曲等方法控制植株長(zhǎng)勢(shì)。 四、黃瓜化花打頂 生長(zhǎng)點(diǎn)附近的節(jié)間縮短,形成雌雄雜合的花簇。龍頭不生成心葉而呈現(xiàn)花抱頭。原因是由于生長(zhǎng)前期處在嚴(yán)寒的季節(jié),夜間溫度低,晝夜溫差太大,根系活動(dòng)弱,光合產(chǎn)物少,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到抑制,生殖生長(zhǎng)超過(guò)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。此外,育苗時(shí)土壤養(yǎng)分不足,移栽時(shí)傷根重,定植后土壤缺水,蹲苗時(shí)間長(zhǎng),肥料不足,或肥料過(guò)多等都會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。防治措施是:育苗時(shí)溫度管理適宜,并適時(shí)移栽,防止苗子老化。在未插架前,夜間加蓋小拱棚保溫,白天不放風(fēng),盡量提高溫度,缺水時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水,施肥要適量,促進(jìn)早發(fā)棵,如果已開始生殖生長(zhǎng),可通過(guò)摘掉雌花等方法促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。 五、大頭瓜和小頭瓜 它們均在是植株廋弱、營(yíng)養(yǎng)不良的情況下形成的。結(jié)瓜多,長(zhǎng)勢(shì)弱,植株易形成小頭瓜。土壤中缺鉀、鐵、氮等營(yíng)養(yǎng)元素,易產(chǎn)生大頭瓜。防治措施是施足底肥,注意各種肥料的均衡使用。加強(qiáng)陰雨天的管理,提高葉片的同化功能,使果實(shí)獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。 六、彎曲瓜 主要是瓜條得不到充足的養(yǎng)分。在摘葉過(guò)多、植株老化、葉片受害或結(jié)瓜過(guò)多時(shí),肥料不足,光照少,營(yíng)養(yǎng)不良,葉片同化作用減弱,易形成彎曲瓜。防治措施是施足基肥,合理密植,適時(shí)追肥,提高葉片同化機(jī)能,增強(qiáng)植株活力,保證光合作用的正常進(jìn)行。 七、蜂腰瓜 蜂腰瓜是瓜條在一處或多處出現(xiàn)細(xì)縮癥狀,變細(xì)的部分中空、易斷,往往變褐色。主要原因是硼的吸收受阻,代謝失調(diào),細(xì)胞分裂異常,連續(xù)高溫干旱,生長(zhǎng)勢(shì)減弱,或由于植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺而使小環(huán)境高溫多濕而形成細(xì)腰瓜。防治措施是增施農(nóng)家肥和硼肥,注意各種肥料的均衡使用。缺硼可噴0.2%硼砂或0.1%硼酸液,每15d(天)噴1次,連噴2次。 八、化瓜 幼瓜萎蔫不能繼續(xù)膨大,原因是光合作用產(chǎn)物不足引起的。在連續(xù)陰雨、光照不足、光合產(chǎn)物少,地下根系分配少,使葉變淡變薄的情況下容易化瓜,溫度高時(shí)更嚴(yán)重。措施是降低夜溫,控制水分,并向葉面噴1%的葡萄糖。
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