周末去橫E牧場(chǎng)（Lazy E Arena)，參觀了俄克拉荷馬的Wild Life Expo， 由于寫(xiě)的是Wild Life, 我以為是一野生動(dòng)物展，比如獅子老虎之類(lèi)，去了一看，發(fā)覺(jué)原來(lái)是農(nóng)林牧副漁展覽。展覽是免費(fèi)的，每年秋季舉辦，展覽者都是本地農(nóng)民、牧民、小手工業(yè)者、附近一些戶(hù)外活動(dòng)團(tuán)地等，很值得參觀。

中國(guó)農(nóng)村舉辦這些活動(dòng)，項(xiàng)目應(yīng)該比這更多，篾匠、石匠、鐵匠、木匠、瓦匠，做粉絲的，做面條的...名堂不知要比這多多少，其實(shí)各地應(yīng)該舉辦這類(lèi)民俗展，也好讓大家認(rèn)識(shí)一下民間手工藝?，F(xiàn)在有一些都已經(jīng)工業(yè)化操作，民間手藝有些都開(kāi)始失傳了。

我們小時(shí)候豆腐都是自己家里做的，豆瓣醬是現(xiàn)制，一家人圍在一起做這些活計(jì)，也頗有趣味。 現(xiàn)在農(nóng)村估計(jì)還是這樣，城市的孩子可能見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這些，實(shí)在可惜。