黃酒產(chǎn)業(yè)做不大 定位模糊是禍根 
 

　　從古越龍山的公告中可以看出，黃酒生產(chǎn)流水線的技術(shù)含量、零售終端市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額，決定了一家黃酒企業(yè)在業(yè)內(nèi)的地位。但是，紹興黃酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)競(jìng)合，并非古越龍山的"獨(dú)角戲"。

　　事實(shí)上，雖然古越龍山以上市公司的優(yōu)勢(shì)，拿下了"龍頭老大"的座席，但同城兄弟會(huì)稽山紹興酒股份有限公司、浙江塔牌紹興酒有限公司，從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)與之"一較高下"的想法。

　　記者昨天在紹興采訪時(shí)，兩家公司相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示，他們已在謀求上市，以此加速產(chǎn)業(yè)的并購(gòu)整合。

　　"綜觀紹興市、縣黃酒業(yè)的總體規(guī)模、產(chǎn)能與經(jīng)濟(jì)效益，至今還不如一個(gè)白酒企業(yè)或'王老吉'。"早在今年3月，會(huì)稽山老總傅祖康大聲疾呼，紹興黃酒產(chǎn)業(yè)已到必須整合的時(shí)候了。

　　據(jù)稱(chēng)，紹興上百家黃酒企業(yè)的產(chǎn)值，加起來(lái)還不到40億元，而"王老吉"一家企業(yè)的產(chǎn)值就超過(guò)了110億元。但是，整個(gè)紹興黃酒業(yè)內(nèi)，誰(shuí)整合誰(shuí)，并不是容易回答的問(wèn)題。更何況，上海還有另一家上市公司同行金楓酒業(yè)(600616)。

　　據(jù)了解，近年來(lái)古越龍山的動(dòng)作最大，其掌門(mén)人傅建偉憑著上市公司的資本優(yōu)勢(shì)，"中國(guó)名牌"、"中國(guó)馳名商標(biāo)"的品牌優(yōu)勢(shì)，通過(guò)多次資本運(yùn)作，先后"飲下"沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等眾多黃酒知名品牌。而會(huì)稽山也不甘示弱，憑借有260多年"秘方"的看家本領(lǐng)，雄踞浙江市場(chǎng)，其收購(gòu)了嘉善酒廠，一舉讓公司產(chǎn)能翻了一番，而且還在外省黃酒市場(chǎng)分得一杯羹；"塔牌"號(hào)稱(chēng)黃酒出口量全國(guó)第一，又有浙江省糧油進(jìn)出口公司作后盾，見(jiàn)縫插針躋身from:cnwinenews.com全國(guó)各地市場(chǎng)，并順勢(shì)收購(gòu)周邊的兩家酒廠，進(jìn)一步擴(kuò)大公司的規(guī)模。

　　為什么黃酒產(chǎn)業(yè)做不過(guò)"王老吉"呢？會(huì)稽山辦公室副主任楊國(guó)軍認(rèn)為，黃酒定位模糊是禍根。他說(shuō)，"有人認(rèn)為黃酒是料酒，有人認(rèn)為黃酒是藥酒。黃酒到底是什么酒？該怎么喝、什么時(shí)候喝？沒(méi)人說(shuō)得上來(lái)。"

　　會(huì)稽山掌門(mén)人傅祖康曾提出，要打造統(tǒng)一的黃酒標(biāo)準(zhǔn)，包括酒瓶要基本統(tǒng)一、外包裝要基本統(tǒng)一、跟紅酒一樣有統(tǒng)一的專(zhuān)用酒杯，創(chuàng)造黃酒的整體形象。因而，紹興黃酒三巨頭均在內(nèi)功上下足了功夫。

　　其實(shí)，紹興黃酒業(yè)三巨頭各有特長(zhǎng)：會(huì)稽山在江浙銷(xiāo)量最大，古越龍山在全國(guó)市場(chǎng)最大，塔牌則是出口量最大。

　　紹興黃酒企業(yè)最大競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，并不是集中在企業(yè)規(guī)模上。"眾所周知，黃酒是成本依存度高、勞動(dòng)密集型的行業(yè)，這就對(duì)企業(yè)的資金鏈要求很高。"郭威說(shuō)。

　　郭威給記者算了一筆賬，一家普通的黃酒企業(yè)，一般庫(kù)存在一萬(wàn)噸，每年的庫(kù)存就在三四千萬(wàn)元；而一般年份酒大多在三年以上，也就是說(shuō)，三年下來(lái)的一家企業(yè)的庫(kù)存資金就要1.2億元。

　　在這種情況下，如果企業(yè)沒(méi)有強(qiáng)勁的資金鏈，企業(yè)的資金壓力就會(huì)非常大。而上市就是最好的破解融資方法。"企業(yè)上市后募集股市的資金，最大的優(yōu)點(diǎn)就是連利息都不用付。"一家企業(yè)的老總笑言。

　　除了已上市的古越龍山，紹興黃酒另兩大巨頭會(huì)稽山和塔牌也在醞釀上市。去年，塔牌提交了IPO申請(qǐng)，"計(jì)劃用三年的時(shí)間上市，對(duì)此我們信心滿(mǎn)滿(mǎn)。"郭威說(shuō)。

　　楊國(guó)軍說(shuō)，會(huì)稽山也在謀求上市，預(yù)計(jì)2年左右的時(shí)間將會(huì)上市。等到上市，募集大量資金后，會(huì)稽山搞黃酒普及宣傳、生產(chǎn)新品種，把黃酒打造成跟茅臺(tái)、五糧液一樣的硬通貨，讓全國(guó)人民識(shí)黃酒、懂黃酒。