喝茶對(duì)身體很有好處,但是也有一些要注意的地方: 喝茶的好處: (1)茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。 (2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。 (3)飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。 (4)茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。 (5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。 (6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。 (7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。 (8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。 (9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。 (10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。 (11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。 (12)飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。 (13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。 (14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。 適量飲茶好處很多,但凡事有度。如果飲茶過濃,飲茶時(shí)間、方法不合適等,都可能對(duì)健康帶來一定的負(fù)面影響。建議大家在飲茶時(shí)注意以下幾點(diǎn): 1.不宜太熱或太涼。喝茶時(shí),茶的溫度不宜超過60℃搖;溫度也不宜太低,10℃搖以下的冷茶對(duì)人的口腔和胃腸道會(huì)產(chǎn)生副作用。提倡溫?zé)犸?,?5℃—50搖℃為宜。 2.不宜過濃。濃茶刺激性過強(qiáng),會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào),甚至引起頭痛、惡心、失眠、煩躁等癥狀。 3.不宜空腹飲用??崭癸嫴钑?huì)沖淡胃液,降低消化功能,影響食欲和消化吸收。 4.忌飯前飯后飲濃茶。飯后飲茶有助于消食去膩,但因茶多酚可與鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等發(fā)生凝固作用而影響營養(yǎng)素的吸收,因此一般宜飯后半小時(shí)飲茶。飯前大量飲茶既沖淡唾液,又影響胃酸分泌,因此飯前半小時(shí)也不要飲茶。 5.不長期大量飲茶。茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)、鈣質(zhì)的吸收,因此缺鐵性貧血和佝僂病患者應(yīng)注意補(bǔ)充富含鐵和鈣質(zhì)的食物,不要長期大量飲茶。 6.睡前不宜飲茶。飲茶會(huì)使人興奮,難以入睡,因此睡前不宜飲茶。 7.發(fā)燒不能喝茶 茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
8.潰瘍病人不能喝茶 茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
七.女性經(jīng)期盡量不喝茶 在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。 喝茶喝太多不但容易牙齒長黃斑,而且茶本身利尿,冬天喝太多小心頻頻跑廁所。 一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補(bǔ)功能。
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