酒店工程部日常報(bào)修工作程序及要求
 日常維修是指一般性的維修，其任務(wù)是由工程部主管或領(lǐng)班派維修人員完成
     其程序?yàn)椋?br>維修工上班后或維修回來后應(yīng)在崗待命；
值班領(lǐng)班根據(jù)工程部主管指示和報(bào)修單派工；
維修工接單后應(yīng)根據(jù)故障原因，帶齊工具、備件前往；
有面客的維修地點(diǎn)如客房，有客人的餐廳、會議室等必須由服務(wù)員引入，不得自行進(jìn)入；
處理故障時(shí)如要局部停水、停電、停氣或發(fā)出很大的響聲時(shí)必須經(jīng)所在部門主管級以上領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可進(jìn)行；
故障處理完畢后要清理現(xiàn)場，清除所有施工遺留物；
故障處理完畢后要經(jīng)使用部門領(lǐng)班級以上領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可，交給值班主管匯總，由工程部文員存檔；
如有暫時(shí)不能處理的故障，應(yīng)由值班主管向報(bào)修部門主管級以上領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，做好解釋工作，并上報(bào)工程部經(jīng)理。
 報(bào)修單的填寫：
各部門員工發(fā)現(xiàn)工程問題后，報(bào)到領(lǐng)班級以上人員處；
由領(lǐng)班級以上人員按維修單內(nèi)容要求填寫。由主管級以上人員簽字確認(rèn)后，派人送致工程部值班室；
維修單如無各部門主管級以上人員簽字屬無效，工程部不予受理。
注：報(bào)修單第一聯(lián)由報(bào)修部門取回存檔備查
　　第二聯(lián)工程部領(lǐng)料后交維修人員，維修后留工程部備案存檔
要求：報(bào)修單要求填寫清楚，字跡清晰，故障的地點(diǎn)、部位、時(shí)間準(zhǔn)確
 第三聯(lián)交財(cái)務(wù)部核算維修成本。
電話報(bào)修工作程序及要求
電話報(bào)修適用于較緊急的故障，其程序?yàn)?br>1 、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或缺陷報(bào)當(dāng)值領(lǐng)班
2、 領(lǐng)班電話通知工程部值班室
3、 領(lǐng)班應(yīng)先報(bào)姓名、職務(wù)、后報(bào)故障現(xiàn)象、地點(diǎn)
4、 工程部值班主管接報(bào)后，記錄在案，并派出維修人員
 5、 事后報(bào)修部門必須補(bǔ)辦報(bào)修單手續(xù)
要求：1、報(bào)修人員口齒清晰，準(zhǔn)確講出故障現(xiàn)象及地點(diǎn)
       2 、工程部值班人員不接受匿名電話報(bào)修；不接受普通員工級人員報(bào)修電話（報(bào)警除外）
     三、特別搶修工作程序及要求
    特別搶修為：已有客人入住的房間、VIP房、餐飲包房、正在開會的會議室、正在出菜的廚房或不馬上處理會引起客人不滿或?qū)频暝O(shè)備有較大影響的故障項(xiàng)目
其程序?yàn)?br>由值班主管或工程部經(jīng)理發(fā)出維修指令
維修人員在接到指令后，十分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場（必要時(shí)放下正在手頭的工作）
面客的場所必須由服務(wù)員引入
維修完后必須清理現(xiàn)場，面客場所必須向客人致歉后才能離去
暫不能處理的故障應(yīng)報(bào)值班主管，由主管向報(bào)修部門解釋，并協(xié)助報(bào)修部門作好應(yīng)急措施
維修完成后，值班主管要求報(bào)修部門補(bǔ)辦報(bào)修單手續(xù)
     四、重大事故處理程序：
    對酒店產(chǎn)生重大影響或?qū)θ松戆踩袊?yán)重威脅的事故稱為重大事故
其程序?yàn)?br>值班主管接到重大事故報(bào)告后必須立刻做到：
根據(jù)事故性質(zhì)，指揮有關(guān)人員切斷相應(yīng)的電、水、油、氣
立刻派出主管技工、維修人員到現(xiàn)場處理
立刻通知工程部經(jīng)理、消防保安部值班室，并趕赴現(xiàn)場
處理重大事故必須由在值酒店經(jīng)理任總指揮，協(xié)調(diào)各部關(guān)系，工程部經(jīng)理或主管任現(xiàn)場指揮，調(diào)動所有力量，用最快速度修復(fù)故障
故障處理完畢后，值班主管應(yīng)對此作詳細(xì)記錄并歸檔交工程部經(jīng)理
由工程部經(jīng)理，召開事故分析會，內(nèi)容有“四不放過“原則：
事故原因未明不放過
事故處理未徹底不放過
預(yù)防措施，整改措施未落實(shí)不放過
當(dāng)事人和有關(guān)人員未受教育不放過
工程部經(jīng)理要對責(zé)任者做出獎懲決定并呈交主管副總、總經(jīng)理
   五、VIP接待標(biāo)準(zhǔn)程序及要求
    所有的VIP接待，均直接影響酒店的社會和經(jīng)濟(jì)效益，做好VIP接待，保證VIP活動的順利進(jìn)行，是工程部的重要任務(wù)，其程序?yàn)椋?br>工程部根據(jù)VIP接待要求開會研究，制定VIP接待方案（包括應(yīng)急方案）
按酒店或營銷部要求和方案，提前一天做好所有的接待準(zhǔn)備，包括水、電、燈、音響、場地、設(shè)施等
工程部經(jīng)理、助理和主管必須親自全面檢查，并征求VIP活動的籌備人員意見，務(wù)求滿足客人的一切要求
VIP活動期間，凡涉及活動范圍的水、電、電梯、音響、空調(diào)均指派專人負(fù)責(zé)，確?；顒禹樌M(jìn)行
VIP活動期間，工程部經(jīng)理、助理要親自巡視，同時(shí)派出充裕的人員值班，以保證有緊急維修時(shí)有足夠的人力
VIP活動結(jié)束后，由工程部助理寫VIP活動接待的總結(jié)報(bào)告，并歸檔備案
 注：1.為防止誤報(bào)、防止本部門維修中正常通話被干擾，工程部一律不接受步話機(jī)報(bào)修。