紫菜蝦皮日本豆腐湯

@@四葉草 2011-04-20

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我買了兩枝日本豆腐，已經(jīng)有兩天了，趕緊做湯消滅掉。。。(*^__^*) 嘻嘻……

材料：紫菜、蝦皮、日本豆腐、蔥花

調(diào)料：鹽、雞精、香油

做法：（1）將日本豆腐去包裝殼，并切成塊，待用。

（2）鍋置火上，倒入清水燒開后，下入日本豆腐燒開。

（3）接著，合入蝦皮燒開。

（4）然后，合入紫菜，加點鹽、雞精調(diào)味攪勻出鍋。

（5）出鍋后，淋上香油，撒上蔥花，即成。

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