作者：老和【點(diǎn)擊進(jìn)入作者博客】【點(diǎn)擊進(jìn)入微博與作者聊天】

　　福州西8：30分上福銀高速11:00莘口出口前往明溪(高速費(fèi)125元)

　　三明的高速有點(diǎn)郁悶，動(dòng)不動(dòng)就限速80KM，聽不少車友說每年都創(chuàng)收不少，一路小心翼翼，高速一直平安無事，沒料到居然在省道中標(biāo)了，限速50KM，我車速77KM，超速55%，罰500，扣6分。

　　關(guān)鍵是那個(gè)路段沒有任何提示性標(biāo)志，到現(xiàn)在也不知道到底是在哪里違章的，網(wǎng)絡(luò)查了下，據(jù)說是在明溪路段，N多人在那中標(biāo)，神奇的是跟在我后面的同行的車居然沒有被拍，我人品太好了，為三明人民做貢獻(xiàn)了。

　　12:00到達(dá)明溪上坊村1號(hào)，新農(nóng)城酒樓品嘗明溪特色農(nóng)家菜

福州三明美食旅：沿途美食吃透透

　　好黃的雞，山上放養(yǎng)的，完全是吃草吃蟲長(zhǎng)大的，用細(xì)皮嫩肉來形容再恰當(dāng)不過

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　　農(nóng)家野菜包

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　　淮山排骨湯

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　　紅燒野豬肉

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　　石鱗，是山澗中所產(chǎn)的一種蛙，在山石中藏蟄。能吞氣，飲風(fēng)露，不食雜物。皮斑肉白，味美！清熱解毒之圣品。福州通常叫骨凍

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　　目魚筍，據(jù)說明溪人請(qǐng)客人，這是必上的一道代表作

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　　明爐花菜

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　　這道菜有點(diǎn)像福州的粉蒸肉，酒味濃郁，下飯的絕配

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　　炒土粉，很有愛的一道菜，粉勁道、爽口，推薦！

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　　豆腐燜溪魚，豆腐入味，魚鮮美，推薦！

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　　這個(gè)草魚 做的相當(dāng)講究，魚肉里的魚骨頭被人工一根根挑干凈了，吃起來一點(diǎn)沒有磕磕碰碰的感覺

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　　紅菇淮山羹，這個(gè)菜可有來頭了。有個(gè)段子形容：男人吃了，女人受不了，女人吃了，男人受不了，有人說亂講，這么好為什么不多種點(diǎn)？回答說種多了地受不了！

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　　炒苦筍

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　　雪山飛狐，山中的一種狐貍，熏制去騷味后小火燜白蘿卜，個(gè)人對(duì)野味不是太感冒，沒吃出個(gè)所以然。