芒果季終于到啦！
買回三斤多的新鮮小腰芒，可甜哪！
晚上邊看電視邊去皮，又小心的將果肉與核分離，再慢慢熬成醬，廚房里一陣陣的芒果味。
豬在客廳探出腦袋問：你在煮什么呀？這么香！
熬果醬唄！芒果醬！小潺得意地答道。
熬好的果醬趕緊取出一些做冰淇淋,哇,真是太美味啦!比外面賣的好吃一百倍不止.
小潺不喜歡加生蛋黃,所以做出來的冰淇淋會有少許的冰碴,介意的就別試?yán)?
不過真是很健康呢,如果不想加糖,換成蜂蜜也是可以的!
芒果酸奶冰淇淋（850ML左右）
材料：芒果醬150ML，自制酸奶350ML，牛奶100ML
牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果醬
全部混合好后裝入保鮮盒子中冷凍至凝固,吃之前拿出來稍稍解凍
芒果醬
材料：小腰芒，糖，檸檬汁（半個(gè)）
做法：
小腰芒去皮取兩邊的果肉
剩下一些碎果肉，大果肉放料理機(jī)打成泥
芒果泥和碎果肉同時(shí)放入鍋內(nèi)，加糖小火慢慢加熱，一定要小心，飛濺出來的芒果泥很燙，請遠(yuǎn)離！
最后加入半個(gè)檸檬汁
