和成品的西藥不同,夏秋季氣溫相對較高,中藥材要涉及藥材和藥液的煎制、儲(chǔ)存問題,否則藥材和藥液一旦變質(zhì)發(fā)霉非但不能治病,還有可能影響藥效甚至危及患者健康。
為適應(yīng)快節(jié)奏的生活,如今許多醫(yī)院或是藥店推出了代煎中藥的服務(wù)。通常代煎藥采用真空密封包裝,保存時(shí)間相對比較長,但是需要提醒的是,由于夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱里儲(chǔ)存,一般保存時(shí)間不宜超過七天。一旦發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時(shí),藥液很可能已經(jīng)變質(zhì),最好不要服用。 自行煎中藥時(shí),一帖藥一般一天煎兩次(早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次)。可是,這一煎藥方法并不適合夏季。夏季正確的煎藥方法為:在煎出第一劑湯藥,倒出藥液后,再加入水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時(shí)放入冰箱低溫保存,服用前應(yīng)先加熱,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。 有些人把藥材放入冰箱內(nèi),以便延長存放時(shí)間,這種做法也是不恰當(dāng)?shù)?。將藥材和其他食物放在一起,不僅各種細(xì)菌易侵入藥材,而且冰箱內(nèi)濕度大,藥材也容易受潮發(fā)霉。夏季空氣濕度比較高,最好將藥材放在通風(fēng)干燥的地方,濕度不宜過高。 夏季很多人喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒、吃燒烤、海鮮等,但對于正在服用中藥的人來說,這顯然是不妥的。因?yàn)楸?zhèn)啤酒等生冷食物性屬寒涼,食用后容易損傷脾胃,服用湯藥時(shí)要少吃。而夏季陽氣盛,再吃燒烤、辛辣、辛溫食物容易陽上加陽引起上火,以免影響藥效。同時(shí),咖啡、茶等飲料中含有鞣酸等物質(zhì),對藥效也有影響,應(yīng)與服用湯藥的時(shí)間錯(cuò)開。 |
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