端午說吳 蘇州給人的印象總是儒雅、清秀和安靜。其實,蘇州人骨子里十分愛熱鬧,愛“軋鬧猛”。四月的神仙廟會后,接踵而來的五月端午鬧龍舟就是蘇州另一個“鬧猛”日子了。 “端”是開始的意思,五月的第一個五號,即為端午。 全國各地端午都是一個大節(jié)日,并傳說這一傳統(tǒng)與戰(zhàn)國大詩人屈原有關。但是在蘇州,端午的種種卻似乎與他扯不上關系。 早在春秋時期,蘇州出了一位傳奇人物----伍子胥。他“相土嘗水,象天法地”,設計規(guī)劃了蘇州城。兩千五百年來,蘇州城一直沿用著伍子胥當年的設計格局。他輔佐吳王闔閭興霸成王,奠定了吳國強盛的基礎。之后又輔佐吳王夫差實現(xiàn)了稱雄東南、爭霸中原的偉業(yè)。伍子胥忠心耿耿,敢于直言,但是夫差卻聽信讒言,逼死了他??蓱z一代功臣,落得“盛于鴟夷之器,投之于江中。”蘇州老百姓十分懷念伍子胥,在胥江里劃船打撈伍子胥尸體,并投角黍(后來的粽子)驅(qū)魚。這項水上活動,后來被稱為“迎伍君”。 史書記載,蘇州“迎伍君”活動規(guī)模盛大,城里城外的河道水域都有劃龍舟的活動。沿襲到后來,索性就被成了蘇州城里的“白相節(jié)”。百工放假,群入酒肆轟飲。為看龍舟競渡,“男女稚童,傾城出游。。。。。。河中畫楫枳比魚鱗,亦無行舟之路”。水路交通堵塞,陸路同樣人頭攢動,“幾無駐足之地”。 “龍舟寬不過一步,長約二丈,用樟木制成。龍首高昂,龍尾高翹”,龍舟四角彩旗飛舞,旗上書寫“四時無災,八節(jié)有余”,“風調(diào)雨順,國泰民安”。每條船有十六個赤膊扳槳的“劃手”。另有一人,手執(zhí)長鉤立于船首,稱為“擋頭篙”。艙中鼓聲雷動,兩岸觀者歡呼助威。“入夜,燃燈萬盞,燭星吐丹,波月?lián)u白,尤為奇觀,俗稱‘燈劃龍舟’”。 五月有如此歡樂的習俗,并不是因為五月是個吉祥的月份。恰恰相反,在過去五月被認為是“毒月”(不吉利的月份),諸事不宜。不婚嫁、不喬遷,不曬席子,百事皆多忌諱。五月五日更是月中最不吉利的日子。春秋戰(zhàn)國時期的孟嘗君,就因為生在五月端午,被父親遺棄,幸母親將其藏起來,才免于夭折。 現(xiàn)在從科學的角度來看。端午時節(jié)江南開始進入盛夏。江南地區(qū)盛夏炎熱,毒蟲滋生,瘴氣易出,人容易得疫病。“除瘟、避毒、驅(qū)邪”就成了端午習俗的主要內(nèi)容。 端午當日要喝雄黃酒,并用馀酒染于孩童額間、胸口、手足心,避百毒。雄黃酒還要灑在屋舍角落,以驅(qū)邪避毒蟲。 孩童要穿五毒衣,戴虎頭帽,佩雄黃荷包。這些雄黃荷包,上繡花卉、鳥獸等圖案。有的還做成八卦或者小粽子的樣子,外面纏上七彩絲線。也有將絲線纏在孩童手臂上,稱作“長壽線”或者“長命縷”。 為保家舍平安,老百姓要在家門口掛上蒲劍。所謂蒲劍,即用菖蒲、艾蒿、大蒜頭扎成的一束。門窗上還要貼上五毒圖像。五毒即是:蜘蛛、蜈蚣、蝎子、壁虎、蛤蟆。五毒貼于墻上,意味著將它們釘死在墻上,不再為害了。 家中飲食也有特別,要吃粽子、黃魚、黃鱔。蘇州俗語說:“勿吃端午粽,死仔沒人送”。 端午未到,蘇州家家戶戶的主婦們就開始買回箬葉(菰葉或者蘆葉)、糯米等物,準備過端午。包成的粽子因為形狀不同,也各有好聽的名字:枕頭粽、三角粽、小腳粽等。粽子中除了糯米,還加入其它副食,也就有了鮮肉粽、赤豆粽、棗子粽、豆沙粽?,F(xiàn)在又有了栗子粽、蛋黃粽等等。粽子也不只在端午出現(xiàn),一年四季都可以吃到美味的粽子了。 端午的這些習俗如今看來,有很多不過就是一些臆想。在瘟疫多發(fā)的江南,真正解救老百姓的其實還是蘇州的名醫(yī)。吳中醫(yī)家不僅在蘇州城里設立了中國歷史上最早的醫(yī)院,還創(chuàng)立了中醫(yī)學上著名的溫病學說。 清咸豐年間蘇州雷允上做成了“六神丸”。此藥能夠治療疔瘡疽癰等癥(濕熱造成的一些毒瘡),具有清熱、解毒、鎮(zhèn)痛、消炎的奇效。民間常有購買贈人,視為雅事。 一方水土養(yǎng)育了一方人。蘇州枕在水上、坐在船上,走過了兩千五百年的歷史?;厥谉熡曛校K州的風景又豈止是綠的芭蕉和紅的櫻桃。 |
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