馬齒莧是不可多得的好藥、好菜

lxcan 2011-06-21

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偏方治療糖尿病——馬齒莧的妙用

由于生活水平的提高，富貴病中的糖尿病越來越多，并且有上升趨勢。我的臨居就是一名糖尿病患者，常年服用各種降糖藥療效不佳，時常產(chǎn)生輕生的念頭。后來得一偏方，每年夏天，在馬齒莧生長的季節(jié)，就采收馬齒莧，用開水焯一下，拌上鹽和醋等調(diào)料當(dāng)萊吃，或者是包餡吃，花樣繁多，只要能吃的下，什么招數(shù)都用，經(jīng)過三年夏節(jié)的堅持，現(xiàn)在象變了個人似的。空腹血糖，尿糖撿測都恢復(fù)到正常水平。為了邦助更多人的找回健康，他常向有此病的患者推薦用馬齒莧治療糖尿病的偏方及療效，在我處一時傳為佳話，為了驗證馬齒莧的確且療效我查閱了大量有關(guān)馬齒莧治療糖尿病的資料，

           【藥名】：馬齒莧
    【拼音】：MACHIXIAN
    【英文名】：Parslane Herb
    【來源】：為雙子葉植物藥馬齒莧科植物馬齒莧的全草。
    【功效】：清熱利濕，涼血解毒，止消渴，（糖尿病），治目盲白翳。
    【主治】：治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，瘰疬。
    【性味歸經(jīng)】：酸，寒。①陶弘景：“小酸。”②《唐本草》：“味辛,寒，無毒。”③《本草經(jīng)疏》：“味辛苦，氣寒，無毒。”
    入大腸、肝、脾經(jīng)。①《滇南本草》：“入胃。”②《得配本草》：“入手太陽、陽明經(jīng)。” ③《本草再新》：“入肝、脾二經(jīng)。”
    【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，3～5錢(鮮者2～4兩)；或搗汁飲，外用：搗敷、燒灰研末調(diào)敷或煎水洗。
    【用藥忌宜】：《本草經(jīng)疏》：“凡脾胃虛寒，腸滑作泄者勿用；煎餌方中不得與鱉甲同入。”
    【別名】：馬齒草(《雷公炮炙論》)、馬莧(陶弘景)、五行草(《本草圖經(jīng)》)、馬齒菜(《圣惠方》)、馬齒龍芽(《寶藏論》)、五方草、長命菜、九頭獅子草(《綱目》)、酸莧、安樂菜(《醫(yī)林纂要》)、瓜子菜(《嶺南采藥錄》)、長命莧、醬瓣豆草(《中國藥植志》)、蛇草(《南京民間草藥》)、酸味菜(《貴州民間方藥集》)、豬母菜、獅子草(《福建民間草藥》)、地馬菜(《江蘇植藥志》)、馬蛇子菜、螞蟻菜(《東北藥植志》)、馬踏菜(《山東中藥》)長壽菜(《中國藥植圖鑒》)
    【處方名】：馬齒莧、馬齒菜、鮮馬齒莧
    【商品名】：馬齒莧，以肥壯、酸味濃、無雜質(zhì)者為佳。
    【藥用部位】：本植物的種子(馬齒莧子)亦供藥用，另詳專條。
    【動植物資源分布】：我國大部地區(qū)都有分布。全國各地均產(chǎn)。
    【藥材的采收與儲藏】：夏、秋兩季當(dāng)莖葉茂盛時采收，割取全草，洗凈泥土，用沸水略燙后曬干。
    【拉丁名】：藥材Herba Portulacae原植物馬齒莧PortulacaoleraceaL.
    【炮制方法】：揀凈雜質(zhì)，除去殘根，以水稍潤，切段曬干。
    【考證】：出自《本草經(jīng)集注》，《本草圖經(jīng)》:“馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也。”
    【生藥材鑒定】：干燥全草皺縮卷曲，常纏結(jié)成團(tuán)。莖細(xì)而扭曲，長約15厘米。表面黃褐色至綠褐色，有明顯的縱溝紋，質(zhì)脆，易折斷，折斷面中心黃白色。葉多皺縮或破碎，暗綠色或深褐色，枝頂端常有橢圓形蒴果或其裂爿殘留，果內(nèi)有多數(shù)細(xì)小的種子。氣微弱而特殊，味微酸而有粘性。以棵小、質(zhì)嫩、葉多、青綠色者為佳。
    【中藥化學(xué)成分】：全草含大量去甲基腎上腺素(Noradrenaline，2.5毫克/克鮮草)和多量鉀鹽(硝酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀等，以K2O計算，鮮草含鉀鹽1%，干草含鉀鹽17%)。此外，尚含二羥基苯乙胺(Dopamine)、二羥基苯丙氨酸(DOPA)、蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸及蔗糖、葡萄糖、果糖等。在每百克可食部分中含蛋白質(zhì)2.3克、脂肪0.5克、糖 3克、粗纖維0.7克、鈣85毫克、磷56毫克、鐵1.5毫克、胡蘿卜素2.23毫克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C23毫克。全草尚含生物堿、香豆精類、黃酮類、強(qiáng)心甙和蒽醌甙。全草含左旋去甲腎上腺素(l-norabrenaline)、多巴明(dopaamine)及多巴(dopa)；鮮草含去甲腎上腺素約0.25%。全草尚含維生素A、B1、B2、 PP、C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵鹽以及皂甙、鞣質(zhì)、樹脂、脂肪、脲素等。含有多種鉀鹽，如草酸鉀、硝酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀等。并含蘋果酸、枸櫞酸、氨基酸、草酸鹽及微量游離草酸。地上部分還含維生素E，葉中含粘液質(zhì)。葉與莖的蠟被由烴類、酯類、酸類、醇類等組成。全草預(yù)試有生物堿、香豆素、黃酮、強(qiáng)心甙及蒽醌類化合物反應(yīng)。 (文章出處：中藥網(wǎng) )

目前正是馬齒莧生長的季節(jié)，有患糖尿病的網(wǎng)友，看了此文后，不礙試一試，以解除糖尿病給你帶來的痛苦。

馬齒莧仍是一味治療糖尿病的良藥

中醫(yī)古書曾記載馬齒莧有治“消渴”的作用。大約在20世紀(jì)60年代，美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二經(jīng)基苯乙胺。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島P細(xì)胞分泌胰島累.調(diào)節(jié)人體糖代謝，從順降低血糖水平?！蛾兾餍l(wèi)生報》報道，有一位民間醫(yī)生，用馬齒莧加水煮熟后食用，治療多名糖尿病患者，全部有效。所以，馬齒莧是糖尿病患者理想的食品之一。