容易被拋棄的寶貴食物

大白兔奶奶 2011-06-25

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【大白兔奶奶說：原文的題目是“容易被拋棄的5種寶貴食物”，我相信豈止5種，容俺慢慢收集，別浪費(fèi)了好東西啊?！?/div>

魚眼：含有二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。

魚鱗：含有卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高。

桔絡(luò)：含有“路丁”維生素。

骨頭，含有蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉。

辣椒葉：含豐富鈣質(zhì)、胡蘿卜素，多維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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來自：大白兔奶奶 > 《食補(bǔ)食療》

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