荷蘭哪個(gè)地方的奶酪最正宗?

　　荷蘭奶酪產(chǎn)量大、制作工藝歷史悠久，而老百姓也特別偏好這口兒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，荷蘭人平均每人每年要吃掉8公斤奶酪。哪里的奶酪最好?這個(gè)問(wèn)題也許很難找到標(biāo)準(zhǔn)答案，因?yàn)檎诘哪汤耶a(chǎn)地散布在全國(guó)，需要用心去尋找。但是論及知名程度，“豪達(dá)”、“艾登”和“萊登”奶酪則名列前茅。

荷蘭奶酪

　　豪達(dá)奶酪占總奶酪產(chǎn)量的60%以上，其形狀以扁圓車輪型而聞名，其中以棕褐色外皮的煙熏奶酪是中國(guó)人的最愛，在距離海牙和鹿特丹都不遠(yuǎn)的豪達(dá)奶酪市場(chǎng)開市時(shí)，可以看到遍地車輪型奶酪的壯觀場(chǎng)面;艾登奶酪則是世界上唯一保持完美球形的奶酪，奶酪外皮覆以紅色的蠟，口感溫和，但由于添加孜然香料而與眾不同;阿克馬奶酪市場(chǎng)位于阿姆斯特丹附近，是荷蘭最著名最傳統(tǒng)的奶酪市場(chǎng)，在那里，奶酪搬運(yùn)工會(huì)穿上傳統(tǒng)服飾，依古法進(jìn)行乳酪交易。阿克馬市場(chǎng)的開放時(shí)間很長(zhǎng)，每年4月初至9月初的每周五上午10：00-12：30，都是一派人聲鼎沸的景象。

　　此外，以風(fēng)車聞名的桑斯安斯村也是一個(gè)奶酪王國(guó)，可以找到原味奶酪、煙熏奶酪、藍(lán)奶酪等多個(gè)品種。

　　在哪里能邂逅荷蘭王室?

　　海牙是一座流動(dòng)著貴族氣質(zhì)的城市。國(guó)會(huì)大廈前，護(hù)城河中噴泉扇形噴出，在陽(yáng)光下晶瑩閃耀，好似一頂水晶皇冠抵定了她無(wú)與倫比的皇室權(quán)威。穿過(guò)一道小門，將自己置身于國(guó)會(huì)大廈內(nèi)部庭院的中心，高高的口字形建筑群和中間的騎士樓頓時(shí)將外面的世界與你隔絕。閉上雙眼，想象百年前女王宣講時(shí)的盛大儀仗在四周嚴(yán)整列隊(duì)，穿著精致禮服，高筒馬靴皇家衛(wèi)隊(duì)，迎風(fēng)舒展的荷蘭國(guó)旗，反射著金色光芒的皇家標(biāo)志，還有緩緩駛來(lái)的金色馬車……恐怕，每一個(gè)人都會(huì)情不自禁地心跳加速。