舌苔（舌頭發(fā)白）是胃之生氣所現(xiàn)。章虛谷曰：“舌苔（舌頭潰瘍）由胃中生氣以現(xiàn)，而胃氣由心脾發(fā)生，故無(wú)病之人，常有薄苔，是胃中之生氣，如地上之微草也，若不毛之地，則土無(wú)生氣矣”。吳坤安說(shuō)：“舌之有苔（舌頭起泡），猶地之有苔。地之苔，濕氣上泛而生;舌之苔，胃蒸脾濕上潮而生，故曰苔?！爆F(xiàn)代醫(yī)家認(rèn)為舌苔的形成，主要為絲狀乳頭之分化。絲狀乳頭之末梢分化成角化樹(shù)，在角化樹(shù)分枝的空隙中，常填有脫落的角化上皮、唾液、細(xì)菌、食物碎屑及滲出的白細(xì)胞等，組成正常的舌苔。正常的舌苔為薄白一層，白苔嫩而不厚，干濕適中，不滑不燥。觀(guān)察舌苔內(nèi)容為苔的顏色、厚薄及潤(rùn)燥。

　　(1)苔色：有白苔、黃苔、灰苔、黑苔等。

　　①白苔白苔是臨床上最常見(jiàn)的，其它顏色的苔可以認(rèn)為是白苔基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化而形成的。白苔一般屬肺，主表證、寒證，但臨床上也有里證、熱證而見(jiàn)白苔者。如薄白而潤(rùn)為風(fēng)寒;薄白而燥為風(fēng)熱;寒濕之里證可見(jiàn)白而厚膩之苔。

　　②黃苔 有淡黃、嫩黃、深黃、焦黃等不同。一般說(shuō)，黃苔的顏色越深，則熱邪越重。淡黃為微熱;嫩黃熱較重;深黃熱更重;焦黃則為熱結(jié);黃而干為熱傷津;黃而膩則為濕熱。

　?、刍液谔?多主熱證，亦有寒濕或虛寒證。舌苔灰黑而干，為熱盛傷津;舌苔灰黑而濕潤(rùn)，多屬陽(yáng)虛寒盛?；液谔Χ嘁?jiàn)于疾病比較嚴(yán)重的階段。

　　(2)厚薄：有薄苔、厚苔、少苔、無(wú)苔。

　　薄苔多為疾病初起，病邪在表，病情較輕;厚苔多示病邪較盛，并已傳里;或有胃腸積滯;或有痰濕。苔愈厚表示邪越盛，病情愈重。但舌苔的形成，反映了胃氣的有無(wú)，舌苔雖厚，說(shuō)明胃氣尚存的一面，而少苔常表示機(jī)體正氣不足，無(wú)苔則是胃氣大虛，缺乏生發(fā)之機(jī)。舌面上有不規(guī)則的舌苔剝脫，剝脫處光滑無(wú)苔，稱(chēng)為花剝苔，多屬胃的氣陰不足，若兼有膩苔則表示痰濕未化而正氣已傷。

　　(3)潤(rùn)燥：反映體內(nèi)津液的情況。正常舌苔不干不濕，無(wú)苔干燥為體內(nèi)津液已耗，外感病多為燥熱傷津，內(nèi)傷病多為陰虛津液不足;舌苔濕潤(rùn)表明津液未傷，而苔面水份過(guò)多伸舌欲下滴，稱(chēng)為滑苔，則示體內(nèi)有濕停留。

　　膩苔：苔質(zhì)致密、細(xì)膩如一層混濁光滑的粘液覆蓋于舌面，不易擦去，多屬痰濕內(nèi)盛。

　　腐苔：苔質(zhì)疏松如豆腐渣，堆于舌面，易于擦去，多為實(shí)熱蒸化胃中食濁，為胃中宿食化腐的表現(xiàn)。

　　意義：多為胃氣虛弱或氣血不足。

　　正常人的舌背上有一層薄白而潤(rùn)的苔狀物，叫舌苔。由脫落的角化上皮.唾液.細(xì)菌.食物碎屑及滲出的白血細(xì)胞等組成。在正常情況下，由于咀嚼和吞咽動(dòng)作，以及唾液.飲食的沖洗，經(jīng)常不斷地清除掉舌表面的物質(zhì)，僅表現(xiàn)為薄白的一層舌苔。當(dāng)患病時(shí)，進(jìn)食少或只進(jìn)軟食，使咀嚼和舌的動(dòng)作減少，或唾液分泌減少，舌苔就變厚。常見(jiàn)的舌苔有白.黃.黑三種。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌苔是由胃氣所生，從舌苔的白和黃，可辨病之寒熱;從舌苔的薄和厚可辨病之重深淺;從舌苔的變化，可辨病之轉(zhuǎn)化。

　　舌苔和胃腸疾病的關(guān)系，最為密切，急慢性胃炎患友常常訴說(shuō)舌苔變得很厚，胃口奇差，吃點(diǎn)東西就漲得不能喘氣，其他凡能誘發(fā)肚子漲的毛病，都叫患友們有厚厚的舌苔，諸如急慢性腸阻塞以及麻痹性腸隔，雖然病因不一，通通都有可能叫患友們肚子漲得受不了，還常常次發(fā)舌苔又厚又多，少數(shù)患友賴(lài)上舌苔多引起肚子的不舒服，事實(shí)上當(dāng)腸阻塞腸隔一旦改善了之后，患友能再次進(jìn)食，舌苔就會(huì)慢慢地減少，胰臟有炎癥，腸子受到了炎癥的影響，也會(huì)發(fā)生腸隔癥，這個(gè)時(shí)候患友們會(huì)發(fā)現(xiàn)舌苔隨之而增加，大便不能暢順，雖然不會(huì)誘發(fā)腸隔，患友們?cè)V說(shuō)肚子漲漲的，舌苔也會(huì)因之而增多，肝臟硬化，會(huì)并發(fā)腹水，腸子隨之而并發(fā)腸隔癥，要是患友同時(shí)有黃疸，舌苔不但多，而且會(huì)呈淡黃褐色，色澤的深淺似乎和黃疸癥的程度有正面的關(guān)連。

舌苔厚白怎么辦

　　舌苔厚白而膩,多為痰熱、食積或濕熱內(nèi)蘊(yùn)。舌苔厚白而潤(rùn),為陽(yáng)虛表現(xiàn)。

　　舌苔厚白大多因?yàn)閷殞毜南缓靡鸬?，有積食現(xiàn)象。要根據(jù)寶寶的身體狀況來(lái)添加輔食，每次不要太多，要考慮寶寶腸道的承受能力。

　　嬰幼兒消化系統(tǒng)的發(fā)育還不成熟，胃酸和消化酶的分泌較少，且消化酶的活性低，很難適應(yīng)食物質(zhì)和量的較大變化，加之神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)胃腸的調(diào)節(jié)功能較差，免疫功能欠佳，極易在出現(xiàn)消化不良的情況。要先從調(diào)節(jié)飲食著手，適當(dāng)控制進(jìn)餐量，飲食應(yīng)軟、稀，易于消化為主。

　　1、桔皮生姜消食：取7克左右的桔皮，加1塊生姜與適量的糖，用沸水沖泡，代茶飲服，可治消化不良。

　　2、檸檬治消化不良：用適量腌檸檬，送服稀粥。早晚各1次，可治消化不良。

　　3、山楂麥芽消食法：取9克生山楂、9克炒麥芽，加水煎服，可治積食及消化不良。

　　4、兒童飯前飲水助消化：飯前1小時(shí)左右讓孩子飲1杯水，可以及時(shí)補(bǔ)充到全身各細(xì)胞組織，促使消化器官分泌出足夠的消化液，有益于食物的溶解、消化和吸收。

　　5、荸薺蘿卜助消化：取20只生荸薺、250克蘿卜，搗爛擠汁熱服，能幫助消化。

　　"舌頭有點(diǎn)腫，舌苔白厚二側(cè)有紅點(diǎn)，邊緣有齒痕"為脾虛舌象。舌苔的形成是脾胃生發(fā)之氣的顯現(xiàn)，體內(nèi)有濕濁或痰飲停積，使舌苔出現(xiàn)厚白或白膩苔。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，可能是口腔的唾液分泌較多，以及氣管內(nèi)痰液分泌增多，浸軟了舌頭的角化細(xì)胞或角化不全細(xì)胞，使細(xì)胞腫脹而不易脫落;加上舌組織水腫和淋巴回流障礙，舌面上老的角化細(xì)胞不脫而新的角化細(xì)胞又增加堆積，所以舌質(zhì)腫胖，舌苔白厚而膩。

　　中醫(yī)有“胃不和則寐不安”的說(shuō)法，在《厥論篇》中載有：“腹?jié)M脹，后不利，不欲食，食則嘔，不得臥”的論述。兩者的道理一樣，就是指飲食不當(dāng)、脾胃功能失調(diào)可以影響睡眠。

　　治療方面主要以健脾益胃為主，可供選擇的成藥有健脾丸，香砂枳術(shù)丸，香砂養(yǎng)胃散，參苓白術(shù)散等。

　　失眠之人宜食物品有。

　　龍眼肉

　　能開(kāi)胃益脾，補(bǔ)心長(zhǎng)智、安神養(yǎng)血，適宜心脾兩虛失眠者食用。民間常以龍眼肉煎水喝，也可與大棗，或銀耳，或蓮子一同燉服。

　　大棗

　　能補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神，心脾兩虛失眠之人宜服食?！肚Ы鸱健份d：“治虛勞煩悶不得眠：大棗二十枚，蔥白七莖，上二味食或煎服。

　　銀耳

　　有滋陰生津、益氣和血、補(bǔ)腦潤(rùn)肺作用，適宜陰虛火旺失眠者服食。民間多用銀耳與百合、冰糖一同燉食或煎服。

　　靈芝

　　經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)和臨床觀(guān)察，靈芝有養(yǎng)心氣、補(bǔ)腎氣、益精氣的滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用和鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛效果。《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱(chēng)它“保神、益精氣”。《中國(guó)藥植圖鑒》認(rèn)為，靈芝“治神經(jīng)衰弱，失眠”。所以，無(wú)論心脾兩虛失眠，或是陰虛火旺失眠，皆宜食用。

　　百合

　　能清心安神。《日華子本草》稱(chēng)它能“安心、定膽，益志，養(yǎng)五臟?！边m宜神經(jīng)官能癥及神經(jīng)衰弱、睡眠不寧、驚惕易醒者食用。一般用生百合60~90克，蜂蜜1~2匙，拌和蒸熟，臨睡前服食。

　　啤酒花

　　據(jù)近代藥理研究，啤酒花具有一定的鎮(zhèn)靜作用。國(guó)外民間將啤酒花用于失眠和不安癥，我國(guó)民間常用啤酒花3克，開(kāi)水沖泡代茶飲，有利尿安神效果，適宜神經(jīng)衰弱失眠之人服用。

　　金針菜

　　能除煩熱、安心神?！侗静菡x》載：“今人恒以治氣火上升，夜少安寐，其效頗著?！边m宜陰虛火旺失眠癥。通常用金針菜30~50克，水煮半小時(shí)去渣，加冰糖再煮2分鐘，睡前1小時(shí)飲服。

　　蓮子

　　能養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾益腎，失眠之人宜食，尤其是睡眠不實(shí)、夜寐多夢(mèng)者宜服?！吨貞c堂隨筆》認(rèn)為：“蓮子交心腎”，故凡心腎不交、陰虛火旺者宜煮食之，或同糯米煮蓮子粥食用。

　　蓮子心

　　善清心火。《本草再新》稱(chēng)它能：“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火”。適宜內(nèi)熱偏重、心火獨(dú)旺、心煩失眠者食用?？捎蒙徸有?.5克，開(kāi)水沖泡代茶飲。

　　桑椹

　　補(bǔ)肝腎、滋陰血，民間常用于貧血失眠之人?！堕}南民間草藥》載：“治心腎衰弱不寐，鮮桑椹50~100克，水適量煎服。”以水三升，煮一升，去滓頓服?！泵耖g常用大棗適量，柏子仁能養(yǎng)心安神，適宜神經(jīng)衰弱失眠者食用。《本草綱目》稱(chēng)它“益智寧神”?！扼w仁匯編》中治療“勞欲過(guò)度，心血虧損，精神恍惚，夜多怪夢(mèng)”的名方——柏子養(yǎng)心丸，就是以柏子仁為主，并稱(chēng)“常服寧心定志，補(bǔ)腎滋陰?！?/p>

　　蜂王漿

　　實(shí)踐證明，蜂王漿對(duì)人體的生理功能具有明顯的調(diào)節(jié)作用，它能滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)食欲、鎮(zhèn)靜安神，適宜神經(jīng)衰弱所致的失眠，服用蜂王漿后大腦功能明顯改善。

　　蜂蜜

　　能益氣補(bǔ)中。據(jù)中國(guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授介紹，對(duì)神經(jīng)衰弱的失眠，臨睡前飲蜂蜜水1杯有效。

　　酸棗仁

　　能養(yǎng)肝、寧心、安神，適宜陰虛火旺、虛煩失眠者食用?！妒セ莘健分杏幸幻浇小八釛椚手唷?，就是用酸棗二兩(60克)，以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥服食。也可單用酸棗仁3~6克，加白糖研和，臨睡時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)服。

　　豬心

　　適宜心脾兩虛失眠者服食，古有“以臟補(bǔ)臟”之說(shuō)，心虛不寐吃豬心，有養(yǎng)心安神的效果?！蹲C治要訣》中介紹：“治心虛多汗不睡者：豬心1個(gè)，帶血破開(kāi)，用人參、當(dāng)歸各二兩，裝入豬心煮熟，去二味藥，只吃豬心?！?/p>

　　黃魚(yú)

　　失眠之人宜常煮食。崔禹錫《食經(jīng)》中記載：“石首魚(yú)主下利，明目，安心神?！笔佐~(yú)即黃魚(yú)，故不寐者宜食之。

　　葡萄

　　性平，味甘酸。《本經(jīng)》中說(shuō)它“益氣倍力，強(qiáng)志，令人肥健耐饑?！薄兜崮媳静荨氛J(rèn)為葡萄“大補(bǔ)氣血”，對(duì)心脾兩虛，氣血不足，心神失養(yǎng)的失眠之人，食之頗宜。尤其是葡萄酒，不僅是高檔營(yíng)養(yǎng)性飲料，同時(shí)還有滋陰補(bǔ)脾，興奮神經(jīng)，益氣安神的功效，對(duì)身體虛弱的失眠癥，最為適宜。

　　牡蠣肉

　　有滋陰養(yǎng)血的作用，早在崔禹錫《食經(jīng)》中就曾指出：“治夜不眠，志意不定?！睂?duì)陰虛火旺而失眠、煩熱、盜汗、心神不安者，食之尤宜。

　　海參

　　性溫，味咸，能補(bǔ)腎、益精、養(yǎng)血?！冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》說(shuō)它“為滋養(yǎng)品，治神經(jīng)衰弱?！狈残难蛔悖钠商摰氖甙Y宜食之