1、疏花、疏果及抹芽 蓮霧和蒲桃開花多，結(jié)果也多。5年生樹正常的花穗數(shù)一般在2000穗以上，每穗的花蕾數(shù)一般在11~21個(gè)之間，而經(jīng)濟(jì)栽培生產(chǎn)商品的果實(shí)僅需留200穗左右，且每穗的花蕾數(shù)只需留6~8個(gè)。為加速果實(shí)發(fā)育，增大果形，提高品質(zhì)，應(yīng)在枝條適當(dāng)?shù)牟课贿x留花穗，以避免以后果實(shí)受擦傷、日曬，并疏除果小、質(zhì)劣的果實(shí)。疏花、疏果原則和方法如下：

（1）除枝條頂端的花穗，盡量保留大干上帶1~2對葉的花穗。

（2）除向上的花穗，盡量保留向下或兩側(cè)的花穗。

（3）除過大過密的花重穗，每花穗選留6~8朵小花，過大的花穗宜摘除中間花，留兩側(cè)花，且各花穗間隔約15厘米為好。

開花結(jié)果期間應(yīng)隨時(shí)摘除條上的新芽新梢，以免過多消耗養(yǎng)分、水分，導(dǎo)致落花、落果，降低品質(zhì)。但必要時(shí)也可以根據(jù)實(shí)際情況新梢留1~2節(jié)。

2、灌溉排水 果實(shí)生長發(fā)育期要特別注意均衡保持土壤中的適當(dāng)水分含量，天旱要及時(shí)灌水，下雨時(shí)要注意排水，以免由于土壤干濕變化太大而引起落果、裂果以及果內(nèi)水分多造成糖分降低。

3、立柱、綁穗與果實(shí)套袋

（1）立柱與綁穗。若在結(jié)果多或果多生于小枝上時(shí)，為了防止枝干折斷，需要及時(shí)設(shè)桿置架，綁拉繩線，以支持及固定果穗。具體操作：用直徑6厘米以上的木柱與主干綁在一起，由頂部斜拉四個(gè)方向至地面的鐵線加固，然后用化纖繩把過重果穗綁縛于支架上。采用棚架式栽培的果園，可用細(xì)繩把果穗吊拉在棚架上。

（2）套袋。果實(shí)套袋能有效地減少果實(shí)蠅、果腐及鳥類的危害，減緩裂果、寒害的發(fā)生及減少農(nóng)藥污染，增進(jìn)果實(shí)膨大和外觀色澤。套袋時(shí)期，一般在幼果期（吊鐘期），即花后約20天實(shí)施。若蠅族群密度太高時(shí)，套袋要提前，則在謝花后進(jìn)行。病蟲害嚴(yán)重的果園，在套袋前需徹底噴藥防治病蟲害。

布袋、紙袋（經(jīng)過處理的防水紙袋）一般選取的規(guī)格為長36厘米，寬32厘米。套紙袋前將袋口（2~3厘米）部分泡水，浸軟10~20分鐘后，將袋口多余的水分甩去，然后成束直立放置，若想?yún)^(qū)別不同成熟度的果實(shí)，可選用不同顏色加以區(qū)別紙袋，以利將來的采收。套袋方法：套袋結(jié)合疏果同時(shí)進(jìn)行，每袋以留5~6個(gè)果實(shí)為宜。果穗上方的第一對葉必須露在外面，不能將它同果實(shí)一起套在袋內(nèi)，以免影響果實(shí)的顏色及甜度。同時(shí)套袋開口的鐵線必須旋緊，避免雨水、果實(shí)蠅或粉介殼蟲爬入為害。