白花菜集中生長在湖北中部京山縣境內與安陸市接壤的漳水河兩岸的仁和一帶，當?shù)厝擞袑谆ú穗缰剖秤玫牧晳T。傳統(tǒng)方法腌制的白花菜香味獨特，口感豐富，回味無窮，是當?shù)厝?a  target="_blank" style="color: rgb(0, 85, 153); text-decoration: none; border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dotted; border-bottom-color: rgb(0, 85, 153); ">餐桌上的美味佳肴和最佳佐料。

目前，我們投放市場的白花菜產品開袋開瓶即食，客戶可以根據(jù)自己的口感和愛好以白花菜為原料制作出多種菜肴及佐料，如白花菜炒肉絲、白花菜炒雞蛋、白花菜燉魚頭、白花菜炒飯等，用白花菜配成各式的火鍋，更加爽口，別有一番風味。
性味：苦、辛、溫、有小毒。

功效：有活血止痛、祛風散寒的功用。

主治：各子可健胃、助消化、散寒止痛、治風濕痛、慢性關節(jié)炎、膿瘍、骨結核、痔瘡、瘧疾。葉止下痢、治跌打。根治淋病。

單方驗方：
1、治風濕痛痹：白花菜12克，三叉苦根15克，虎姆根30克，豬排骨水煎和酒少許服。

2、治遺精、白濁：鮮白花菜60克和豬赤肉燉服，每日1劑，連服3-5次。

3、治淋濁、帶下：白花菜根15-24克，水酒各半煎服。

4、治白帶：白花菜15克，豬赤肉水煎服。

5、止下痢、治跌傷：白花菜葉15-24克，水煎服。

6、治健胃、助消化：白花菜種子1-1.5克，水煎服。

7、治痔瘡腫痛：白花菜全草水煎，熏洗患處。

8、治風濕痹痛：白花菜全草搗爛外敷患處