春節(jié)臨近，許多市民開(kāi)始選購(gòu)酒類商品，如今酒類市場(chǎng)上品種琳瑯滿目，但其中也不乏偽劣酒品，識(shí)別酒品真假尤為重要。日前，北京市工商局延慶分局聯(lián)系了中糧集團(tuán)打假人員進(jìn)行聯(lián)合打假，對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售的18種低檔紅酒進(jìn)行了檢查，已對(duì)涉嫌侵權(quán)的部分產(chǎn)品進(jìn)行了先行登記保存措施。在此，工商部門工作人員向消費(fèi)者介紹一些辨別真假酒的基本常識(shí)。
　　對(duì)于國(guó)產(chǎn)瓶裝酒，一看外包裝盒。是否光亮、整齊、棱角是否分明，盒上激光防偽標(biāo)志上的字跡及圖案是否清晰，摸一摸外包裝是否軟硬適中，是否有彈性。一般假冒酒外包裝盒字跡及圖案較模糊，包裝盒較軟、無(wú)質(zhì)感、無(wú)彈性。
　　二看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)志。真酒商標(biāo)光澤度強(qiáng)，色彩均勻飽滿，無(wú)粗糙感覺(jué)。字體勻稱，字跡清晰，線條流暢，輪廓清楚。假冒酒商標(biāo)表面沒(méi)有光澤，紙張模糊。摸一摸名酒商標(biāo)標(biāo)志上的品牌字體，均有凹凸感，而假酒商標(biāo)沒(méi)有。
　　三看酒瓶上的防盜蓋。真酒的防盜蓋色彩鮮明，光潔度好，蓋身、封口均平整、光滑、容易折斷開(kāi)啟。蓋上的字跡，圖案清晰，印刷規(guī)范。一般假冒酒防盜工藝質(zhì)量差、封口不夠平整、光滑，甚至有的還有硬器擠壓碰撞造成的痕跡。
　　四看電話查詢。目前，酒類市場(chǎng)上多數(shù)酒，均貼有防偽碼，按照提示，利用電話進(jìn)行查詢，或者利用手機(jī)發(fā)短信可查詢真假。
　　對(duì)于散白酒識(shí)別真假要采取“一問(wèn)、二看、三嗅、四嘗”的方法。
　　一問(wèn)：經(jīng)營(yíng)者有無(wú)酒類備案登記證，有無(wú)產(chǎn)品化驗(yàn)合格證，有無(wú)產(chǎn)品來(lái)源證明。
　　二看：酒質(zhì)是否清亮，有無(wú)沉淀，是否熏眼。看酒包裝是否粘貼國(guó)家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)，是否注明有效銷售期、經(jīng)營(yíng)者和聯(lián)系電話。
　　三嗅：純糧食散酒味醇，用酒精勾兌的散酒刺鼻、嗆喉。
　　四嘗：純糧食散白酒口味甘甜，用酒精、香精勾兌的散白酒麻口，有苦味，難入喉。
　　對(duì)于進(jìn)口酒即人們?nèi)粘Ｋf(shuō)的洋酒，它包括產(chǎn)自國(guó)外的葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類品種。具有異域風(fēng)情的進(jìn)口酒外包裝紛呈，但價(jià)格也不等。真的進(jìn)口酒，必須有“中國(guó)檢驗(yàn)檢疫總局中國(guó)進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)”字樣的激光防偽標(biāo)志及中文版標(biāo)志。假洋酒瓶上的激光防偽標(biāo)志較模糊，商標(biāo)標(biāo)志印刷不規(guī)范且很粗糙。