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主料：青椒、肉餡。 調(diào)肉餡，放醬油，鹽和蔥姜末等。 放餡子，不要放太滿，看著一堆塞好的青椒，好有成就感啊! 放油，開炸。 炸的有點(diǎn)老，不過不影響口感。 留點(diǎn)底油，放進(jìn)蔥姜蒜，把炸好的辣椒放進(jìn)去，再放糖，醬油，醋，鹽，大火燒幾分鐘即可出鍋。 糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，味道真的不錯(cuò)哦！ 茶 魂 制 作
主料：青椒、肉餡。 調(diào)肉餡，放醬油，鹽和蔥姜末等。 放餡子，不要放太滿，看著一堆塞好的青椒，好有成就感啊! 放油，開炸。 炸的有點(diǎn)老，不過不影響口感。 留點(diǎn)底油，放進(jìn)蔥姜蒜，把炸好的辣椒放進(jìn)去，再放糖，醬油，醋，鹽，大火燒幾分鐘即可出鍋。 糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，味道真的不錯(cuò)哦！
來自： 另一種平靜宋霞 > 《飲食與炒菜》
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