清甜玉米汁：

原料：甜玉米一根，清水適量

工具：豆?jié){機(jī)

調(diào)料：冰糖（可放可不放，看自己的口味了）

做法：1. 甜玉米一根，摘凈玉米須，沖洗一下。

2. 用手將玉米粒輕輕搓下來(lái)，注意千萬(wàn)不要搓破了，汁液都淌出來(lái)就不好喝了。

3. 將玉米粒放進(jìn)豆?jié){機(jī)，加水到水位線以下。

4. 選擇玉米汁程序按鍵，打好后過(guò)濾一下即可飲用，喜歡喝甜的就放點(diǎn)冰糖。

    打玉米汁的玉米一定要用新鮮的，那樣的玉米汁液多，放時(shí)間長(zhǎng)的玉米都塌漿了，打出來(lái)也不好喝。我的玉米是從農(nóng)村老家?guī)Щ貋?lái)的，現(xiàn)從園子里掰下來(lái)的，絕對(duì)夠新鮮。而且玉米最好選用新鮮的甜玉米，才能展現(xiàn)最清甜的味道。

    有的豆?jié){機(jī)沒(méi)有玉米汁的按鍵，那也沒(méi)有關(guān)系，選擇全豆豆?jié){鍵和五谷豆?jié){鍵都可以。有的人喜歡用鍋熬煮玉米汁，我覺(jué)得還是用豆?jié){機(jī)更方便一些，用豆?jié){機(jī)打出的玉米汁很細(xì)膩，能把玉米的汁液充分榨出來(lái)，口感更美妙。

    玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，是備受現(xiàn)在的養(yǎng)生達(dá)人推崇的營(yíng)養(yǎng)保健品，我也喜歡吃玉米，尤其是這個(gè)時(shí)候的煮玉米，怎么都吃不夠，喝了這個(gè)玉米漿以后，我一下子就愛(ài)上了這個(gè)味道，足足連著喝了兩天，還不是每天只喝一次，而是中午也喝，晚上也喝，就拿它當(dāng)飲料了。