我們都知道,全面地?cái)z取各種營養(yǎng),能使孩子身體長得結(jié)實(shí)。而攝取比較全面的營養(yǎng),就必須食品搭配好,如此營養(yǎng)才能均衡,從三歲寶寶飲食來說蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機(jī)質(zhì)等,是極為重要的,缺一不可!那么三歲寶寶如何安排飲食才能孩子身體長得結(jié)實(shí)呢? ?。ㄒ唬┑矸郏猴垺⒚姘?、面類等淀粉質(zhì)食品雖然不需要吃很多很多,但這些也是重要的熱能來源之一。 ?。ǘ┚S生素、無機(jī)質(zhì):維生素與無機(jī)質(zhì)無論對于身體的組織,還是各種機(jī)能的調(diào)節(jié),都起著極為重要的作用。體內(nèi)維生素不足就會產(chǎn)生各種維生素缺乏癥。為此,多吃些牛奶、水果、蔬菜、海藻、乳制品、蛋、肝等是很有必要的。 (三)脂肪:脂肪是人體所必需的重要能源。往往有些人認(rèn)為油脂類不易消化、容易引起腹瀉而不敢給孩子吃,其實(shí)并不如此。脂肪可以促使大使通暢。如脂肪吃得太少,導(dǎo)致熱能不足,就只能依靠糖類來補(bǔ)充。這樣由于過多地吃甜食,從而可能引起諸如食欲不振、偏食、蟲牙等不良后果。因此,孩子不僅要吃黃油等,而且要多吃些植物油。 ?。ㄋ模┑鞍踪|(zhì):對于造就一個結(jié)實(shí)的身體來說,肌肉、血液的主要成分--蛋白質(zhì),是極為重要的營養(yǎng)。通常,3歲兒每天必需的蛋白質(zhì)為45克(大人為60克)左右。按平均每公斤體重計(jì)算,3歲兒需要2.8-3.8克,而大人需要1-1.5克,即3歲兒為大人的3倍左右。 高質(zhì)量的蛋白質(zhì)不但易于消化,而且只需少量即可。牛奶、雞蛋等食物中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如條件許可,最好每天都吃。同時再吃些魚、肉、豆類等。 溫馨提示:在吃飯時應(yīng)有一種歡樂的氣氛,有時孩子吃飯時會用手抓,弄得滿桌都是。盡管孩子吃飯時將飯菜撒在桌上,也應(yīng)高高興興地讓孩子吃完飯。
點(diǎn)心 3歲以后的孩子喜歡吃甜點(diǎn)心。以前吃點(diǎn)心對父母總是看著吃??涩F(xiàn)在到小朋友家玩或客人來的時候常會吃到糖果、巧克力等,這些甜點(diǎn)心一多吃,結(jié)果不但容易長蟲牙,而且還會使食欲變壞。因此,給孩子吃點(diǎn)心必須要有規(guī)律,一般上午10時、下午3時只給吃些不影響正餐飯食的點(diǎn)心即可。
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