材料： 大米，臘腸（臘腸是用的皇上皇的臘腸，味道和顏色都相當不錯。

）

配料： 蔥

佐料： 生抽

做法：

1.大米浸泡1-2小時，放入電飯煲，啟動煮飯程序

2.臘腸切斜片，蔥洗凈，切蔥花

3.米飯煮熟時，將臘腸片鋪在米飯上面

4.生抽加少許水和色拉油調(diào)勻，澆臘腸上，再次啟動煮飯程序

5.煮飯程序完成后，打開電飯煲蓋，撒蔥花，將臘腸片，蔥花拌入米飯中即可

紅紅，香香的臘腸配上翠綠的蔥花，讓平凡的米飯華麗轉(zhuǎn)身。

偶爾變幻一下，可以讓小朋友胃口大開喲。

貼心提示：

一般家庭沒有做煲仔飯專用的煲，可以用電飯煲替代，雖然味道沒有正宗的地道，但是簡單，易操作。

如果想要脆脆的鍋巴，那就再重復(fù)兩次煮飯的程序。