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      果蔬蛋包飯

       wyz6695 2011-11-12
       
       

      原料:雞蛋、淀粉、香梨、荸薺、火腿腸、青豆、粟米粒、胡蘿卜、西蘭花、大蔥、鹽、味精

       
       

      1.荸薺、香梨去皮切丁、胡蘿卜、火腿腸切丁、青豆、粟米粒解凍 

      2.準(zhǔn)備好的果蔬丁

      3.把果蔬丁放油煸炒片刻,加米飯、雞蛋液翻炒

      4.加鹽、味精出鍋待用

       
       

      5.雞蛋加少許淀粉、鹽攪拌

      6.鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油小火攤蛋皮

      7.把炒飯包在蛋皮里用大蔥皮捆扎,把燙熟的西蘭花放中間裝飾

      8.蛋皮攤的不圓,用剪刀修剪一下,就成了這樣的蛋包飯

       
       
       
       
       
       

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