剛剛過去的國慶節(jié),瓦房店市養(yǎng)豬戶譚明是以一種近乎失望的情緒度過的。“本以為國慶節(jié)之前,生豬價格會上漲,沒想到卻降了?!弊T明介紹,如今,生豬收購價為每斤9.2元左右,甚至有每斤9元的行情,而今年豬價最高時,曾經攀上過每斤10.5元的峰值。 豬價降了,豬肉的價格也開始跳水,從9月末至今,大連市場上豬肉價格每斤最多降了2元。新一輪的“豬周期”是否就此開啟了呢? A 9月末
大連豬價突然掉頭向下 “今年七八月份時,大連的生豬收購價達到歷史峰值——每斤10.5元左右,此后,雖然收購價有所波動,但基本維持在每斤10元左右高位,不過,情況在9月末突然發(fā)生了改變?!弊T明告訴記者。 “最初降價時,還以為是行情正常波動了,但在9月末,生豬收購價跌破每斤9.5元時,我們開始警覺。此后,豬價平均每天跌0.05元~0.1元,到現在跌至每斤9.2元左右。”普灣新區(qū)復州灣街道一家大型養(yǎng)豬場負責人李先生介紹,這次豬價下降是今年幅度最大的一次,后市很有可能進一步下探。 而據瓦房店市一些散養(yǎng)戶介紹,現在,一些收購商進村收豬,給出每斤9元甚至更低的價格?!比ツ赀@個時候,生豬的收購價在每斤6元左右,雖然今年養(yǎng)豬成本提高了,但保持如今的行情,養(yǎng)豬仍然比較賺錢?!币晃火B(yǎng)豬戶坦率地說。 B 豬肉市場聯動 肉價每斤降2元 昨日上午,記者走訪大連金三角大市場了解到,與生豬價格聯動,9月末至今,該市場的豬肉價格也一路下滑?!艾F在,礎明豬肉的零售價為每斤14.5元左右,而雨潤牌豬肉的零售價為每斤14元,普通豬肉的售價已經跌破14元。”該市場肉食區(qū)主管常征介紹。 “今年豬肉價格最高時,每斤為16.5元,與其相比,現在肉價每斤降了2元多。”大連一位業(yè)內人士表示,肉價回落讓遭受銷售瓶頸的肉販子送了一口氣。“這幾天,因為價格回落使得豬肉銷量有所上升,而隨著秋冬季銷售旺季到來,我們的生意會慢慢好起來?!币晃蝗鈹偫习逭f。 C 降價 啟動新一輪豬周期? 生豬和豬肉價格為什么會在國慶節(jié)之前逆勢下挫呢?大連市養(yǎng)豬協(xié)會秘書長李來君認為,導致這輪豬價下降主要是因為生豬出欄量增加了。“初步估計,最近,大連生豬出欄量能增加20%左右。這是因為今年三四月份產出的豬崽到9月份已經長大出欄,使得生豬供應量增加,因此影響豬價。” 有業(yè)內人士認為,目前,頑固的“豬周期”似乎顯現威力?!柏i周期就是一個怪圈,豬肉價格大漲——母豬存欄量大增——生豬供應量劇增——肉價下跌——養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬——生豬供應量減少——肉價再次上漲……養(yǎng)豬戶似乎總也逃不出去?!痹摌I(yè)內人士認為,這輪豬價下降或許正在啟動新一輪的“豬周期”。 此外,今年糧食豐產,而新糧最遲將在今年12月份進入養(yǎng)豬產業(yè),豐產有可能帶動糧價下行,這也將帶動豬價進一步回落。 鏈接 農產品價 連漲7周 商務部日前發(fā)布數據顯示,上周商務部重點監(jiān)測的食用農產品價格小幅上漲,為連續(xù)第七周上漲,其中蔬菜價格上漲較為明顯,辣椒、青椒的漲幅超一成。 商務部稱,由于天氣轉涼,露地蔬菜上市量減少,同時部分茄果類蔬菜處于秋季換茬期,18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周上漲1.7%,其中辣椒、青椒和白蘿卜價格漲幅居前,分別為11.5%、10.5%和9.6%。 糧油零售價格繼續(xù)穩(wěn)中有升,其中大米、面粉均上漲0.2%,菜籽油、豆油上漲0.1%,花生油價格與前一周持平。8種水產品平均批發(fā)價格下降1.1%,其中鯉魚、鰱魚和鯽魚降幅居前,分別為1.8%、1.6% 和1.6%。 肉類價格穩(wěn)中有漲,其中羊肉、牛肉和白條雞價格分別上漲0.5%、0.3%和0.2%;豬肉價格與前一周持平。蛋雞產蛋率恢復,市場供應量增加,雞蛋零售價格比前一周下降0.3%,比9月底下降0.5%。 8月份CPI(居民消費價格指數)同比上漲了6.2%,比7月份的6.5%下降了0.3個百分點。從統(tǒng)計數據來看,出現了物價“拐點”。 據中新社電 生豬收購價 10.5元 跌至 9元~9.2元 豬肉零售價 14元左右 16.5元 跌至 |
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