時間已到11月，天氣卻還在零上十幾度。每年這時都能看到雪花了，今年我們遇到了詭異的天氣。

       天氣不正常，生病的人比平時就多了。就連最注意季節(jié)養(yǎng)生的自己也因異常的干燥有些不適。干咳，胸口不適，幾個同事臉上的痘痘也“此消彼長”，脾氣也比平時大了許多-都是不正常氣候若的禍！

       解決這個問題不難，一般家里都有銀耳、百合等，用它們煲湯來喝，就可平掉肺部的干燥癥狀。
       銀耳，又稱白木耳、雪耳。性味甘淡、平，入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。 能滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經(jīng)。這個雪耳冰糖羹，能補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎，是這個季節(jié)的經(jīng)典養(yǎng)生湯水。
       做法簡單，沒有燉盅的也可用其他非鋁鍋來燉。一次可多燉些，放冰箱分次喝。效果真的不錯哦。

===========《冰糖雪耳羹》==========

       做法：銀耳適量沖洗幾次，放入碗內(nèi)加水浸泡至發(fā)好，挑去雜物及根部，撕成小朵，將銀耳和適量冰糖放入燉盅內(nèi)，加滿涼開水，隔水燉3個小時即可。

功能：滋陰潤肺，生津止渴。也可作為體質(zhì)虛弱者的滋補之品。