翹嘴紅魚白,俗稱魚白魚,又稱翹嘴巴、魚白絲、翹嘴鰱，背部和體側上卻為淺灰色，腹部為銀白色,下顎肥厚向上突出上翹，尾巴是紅色的被稱為翹嘴紅魚白，尾巴呈青色的稱之為青梢魚白，最大的個體可重達10千克，是我國鳊魚白亞種最大的一種魚。

　　魚白魚在我國分布較廣，長江、黃河、珠江等五大水系都有其蹤影，是長江水系中的經(jīng)濟性魚種之一。魚白魚主要棲息在明亮的敞水區(qū)的中上層，它善于跳躍，游動迅速，常常在水面追捕小魚小蝦和落水昆蟲，由于它系兇猛的肉食性魚類，捕食的方式主要以視覺為主，除了用真餌可釣獲，用擬餌也能釣取它。

　　釣點：在水庫湖泊等自然水域釣取魚白魚，主要是以拋竿配串鉤為主，也可在早晚的兩個時段中用擬餌拖釣。魚白魚喜歡在面大水深的水域里生活，其活動范圍較廣，白天它一般蟄伏在深水區(qū)的中下層，只有天剛亮或黃昏這兩個時段才游近岸覓食。因此白天施釣時，可選擇水庫或湖泊的進出水口，水生植物叢生的水域河灣及下風處做釣點。

　　釣餌：魚白魚屬兇猛的肉食性魚類，以肉食為主，也食一些植物類素餌。因此，釣餌可用魚蝦和昆蟲，也可用蚯蚓、麥麩、白蟲、面團和商品餌。根據(jù)魚白魚的食性和捕食的特點，使用擬餌也可釣獲，但擬餌必須用螞蚱、蝦型餌才能有效。

　　釣法：魚白魚一年四季攝食的特點根據(jù)季節(jié)的不同，施以不同的釣法，才能釣有所獲。根據(jù)過去的實踐來看，春末夏初使用拋竿炸彈鉤串鉤釣效果較為理想，夏秋兩季則用擬餌拖釣效果較為明顯。釣個體較大的魚白魚可以用炸彈鉤釣，釣個體小的可以直接使用串鉤釣，施釣效果不佳時，可用炸彈鉤加串鉤釣。如釣點中魚多，可用商品餌加面調(diào)成羊屎蛋餌釣。

　　釣具：拋竿串鉤定點釣，這種釣法主要適用于自然水域施釣離岸較遠的魚白魚。選擇3.6米調(diào)性偏軟的拋竿，使用儲線100~120米的直徑為0.4~0.45毫米型魚線輪，釣鉤可用丸せ型長柄鉤扎制的串鉤或十字鉤。鉤上穿掛小蝦或蚯蚓。釣組采用上鉤下墜的方式組合，釣鉤與鉛墜的距離約在15~20厘米。

　　技巧：施釣前可用拋竿炸彈鉤拋投饅頭大小的團餌四五個，然后再開始釣。鉤餌入水后，繃緊釣線架竿，架竿時最好架在拋竿的第二節(jié)后，使竿尖盡可能地抬高一些，讓餌鉤懸于接近魚白魚的活動泳層，提高中鉤率。由于釣鉤上掛的是蚯蚓或小魚，應注意拋投時不能將餌拋甩掉，切不可象拋投炸彈鉤那樣的發(fā)力。以防拉斷蚯蚓或甩掉小魚。

　　魚白魚的口裂大容易吃死鉤(連鉤帶餌一口吞)，當竿尖動作明顯時可不妨將釣竿揚一下，略為收緊之后感覺到掛住魚就行，架竿后再等第二個動作，當竿梢顯示第三個甚至第四個動作時，再揚竿收線就很可能一下釣上四條魚，這樣不僅提高了釣獲率，還減少了頻頻換餌的麻煩。使用拋竿串鉤定點釣魚白魚最好是先做窩，定點中投入的餌越多越好，也可不做窩釣，這要根據(jù)水中魚的密度來定。若前面串鉤拋下后半小時內(nèi)沒有動靜，后面的串鉤可加掛炸彈鉤，誘釣同時進行；若炸彈和串鉤同用，一小時內(nèi)不見竿梢上有動作，你則要考慮更換釣點。

　　魚白魚的嘴唇較薄，有魚中鉤后,不要與它生拉硬拽，更不要飛魚。因此，對釣獲的魚白魚應將其遛透，盡量使用抄網(wǎng)，以減少或避免跑魚。