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      干豆腐肉卷【做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效】
      
                    
                    
                    
                    
      
                         九職書屋
                        
                        
                        2011-12-25
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      干豆腐肉卷
      

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      瀏覽(1395) 評(píng)論(3)  
      

      

      

      干豆腐肉卷 
      

      

       

      

        

      • 干豆腐肉卷 xueer311 
       

      大家發(fā)布的成果照(1) 
      

      

      xueer311 

      原創(chuàng)于 2011-02-01 
      

      食材
      

      

      主料
      

      豬肉餡半斤
      

      干豆腐2斤
      

      耗時(shí)
      

      

      制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)
      

      

      干豆腐肉卷簡(jiǎn)介
      

      這可是我們老關(guān)家每年過年都做的菜，我老爸說每年過年前都會(huì)蒸個(gè)10多卷，在過年期間吃。
      

      

      干豆腐肉卷做法
      

        

      • 1 

        

        先和豬肉餡，象包餃子餡那樣的和，把肉餡里放點(diǎn)老湯，加鹽、味精、花椒、油、蔥花、姜末，和好餡。
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      • 2 

        

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      • 3 

        

        把卷好的干豆腐卷放在蒸鍋里，蒸20分鐘后，出鍋，用刀切成小塊，裝盤。
      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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                    獻(xiàn)花（0）
                            
                
        
                
                
                
        
                    
        
                        
                        
                    
        
                
        

            
        

            
        

            
        
                
                
                
        
                
        
                    
        
                        
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                                發(fā)表
                            
        
                        
        
                        
                    
        
                    
                    
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