紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。最健康的養(yǎng)顏排毒食法，莫過于每天一個(gè)紅薯?？墒?A href="http://www./zatan/2010-10/144709.html">紅薯干吃吃多了會(huì)膩口，那么，不妨試一下小編精心為你準(zhǔn)備的7種食法。那樣就可以一周一天，天天吃得新鮮美味！

清潤紅薯糖水

材料：

楊、梨、番茄、紅薯、蜂蜜、水

做法：

1、紅薯去皮切塊，放入清水煮15分鐘。再放入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘；

2、加入番茄，繼續(xù)煮5分鐘；

3、最后加入楊梅(可以是腌制的);轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煮5分鐘；

4、取出后冷卻調(diào)入蜂蜜；

貼士：這道糖水可以清熱去煩、生津滋養(yǎng)，增強(qiáng)皮膚的抵抗力。

酸奶紅薯泥

材料：

紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶

做法：

1、將紅薯洗凈蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮，放在容器中用勺子碾壓成泥狀；

3、在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油，攪拌；

4、調(diào)扮好的紅薯泥放入盤中，用勺子塑型壓實(shí)；

5、酸奶淋在紅薯泥上，同時(shí)加點(diǎn)水果、干果之類的小零食做配飾。

貼士：酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收、提高食欲、加強(qiáng)消化。而紅薯含多種維生素，有滑腸作用，幫助你排除體內(nèi)積壓的毒素。

香爆紅薯飯

材料：

紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。

做法：

1、將紅薯洗凈、切塊，瀝干水份備用；

2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒，表色酥脆后加入鹽；

3、放入適量的水，然后把大米放在紅薯上，用小火燜熟。之后可以放入椒鹽或者食鹽。

紅薯養(yǎng)顏7日食譜

紅薯芝麻濃湯

材料：

紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。

做法：

1、紅薯去皮，切成長條狀入洗凈瀝干;洋蔥切成絲狀；

2、黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒熟之后加入紅薯一起炒，直至炒至半透明；

3、加入高湯，用文火煮，等紅薯軟爛，放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒一起煮；

4、倒入器皿中，放上黑芝麻。

紅薯麥片粥

原料：

大米、紅薯、快煮燕麥片。

做法：

1、大米洗干凈浸泡半小時(shí)，紅薯去皮切塊；

2、在鍋中放入清水，但要比平時(shí)煮粥多一些；

3、水開了之后放入浸泡好的大米和紅薯塊；

4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠；

5、放入麥片，記得要不斷地?cái)嚢瑁蝗谎帑湑?huì)凝成塊狀。拌勻之后就可以熄火了。

紅薯養(yǎng)顏7日食譜

紅薯扣醬骨

原料：

紅薯、排骨、香菇、蔥段、姜片

做法：

1、將排骨用xo醬、生抽、老抽、糖、酒腌制，紅薯切塊備用；

2、在碗底鋪上香菇木耳等佐料，排骨圍在周邊，紅薯放在里面；

3、把腌制排骨剩下的腌汁加入一點(diǎn)清水調(diào)稀倒入碗里，蓋上碟子放進(jìn)微波爐用中高火叮20分鐘，取出來后倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。

百合紅薯粥

原料：

大米、干百合、紅薯、芝麻粉

做法：

1、紅薯去皮切塊，干百合浸泡后與大米一起，加水放入鍋里煮成粥；

2、撒上芝麻粉，或者少許糖粉，也可以配咸菜吃；

貼士：紅薯含有的豐富的賴氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。