萊斯麗·薩波科(Leslie Sbrocco)是舊金山KQED公共電視臺(tái)美酒與美食節(jié)目主持人，著有《女性葡萄酒指南：購(gòu)買，搭配，享用》。她提出的“葡萄酒衣櫥”(Wine Wardrobe)概念，為我們認(rèn)識(shí)葡萄品種提供了一種思路。

霞多麗(Chardonnay)

“葡萄酒衣櫥”中的“基本黑調(diào)”。霞多麗廣受歡迎，適應(yīng)各種場(chǎng)合，價(jià)錢與酒款的選擇范圍也極為寬廣。

長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)

清新而活潑的果香，給人以生機(jī)勃勃的感覺，相當(dāng)于葡萄酒里的一件剛洗熨好的純棉襯衫。

灰比諾(Pinot Gris)

就像是你最喜歡穿的牛仔褲，在結(jié)束了漫長(zhǎng)的一天后令人感到放松和舒適。

雷司令(Riesling)

果香輕柔而愉悅，偶爾感觸到的甜度也極其完美。這些雅致的元素以及還算合理的價(jià)格，是白領(lǐng)們的春季著裝。

維歐尼(Viognier)

在你的“葡萄酒衣櫥”里觸摸到的一件熱辣的異國(guó)情調(diào)服裝，充滿性感的忍冬植物和辛香料的芳香。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

以永恒的赤霞珠為基礎(chǔ)的紅酒，是葡萄酒版的“經(jīng)典套裝”。

梅洛(Merlot)

平滑，柔順，光潔。是開司米？是的；是梅洛？你也猜對(duì)了。優(yōu)美的梅洛紅酒以其紋理和豐美的果味而充滿疑惑力。

黑比諾(Pinot Noir)

優(yōu)雅，精致，迷人，正好可用綢緞來(lái)形容黑比諾。一件紅色的絲織禮服！

增芳德(Zinfandel)

就像是黑色的皮褲，可為你的衣櫥增加幾許桀驁不馴的味道，多么野性和富有鄉(xiāng)村情調(diào)的增芳德！