番茄雞塊2011-04-20 09:29 【http://www./meishi/mscp/】 來源：智慧空間網(wǎng) 編輯:校尉 已有 181人瀏覽 [導讀]原料 主料： 雞塊 輔料： 西紅柿 西蘭花 大蔥 姜 鹽 調(diào)料： 生抽 料酒 糖 香葉2片 詳細步聚 1、雞塊入冷水鍋中焯下,然后過涼水 2、西紅柿切小塊,大蔥切小段 ,姜切片，西蘭花切小朵 3、水燒開放入西蘭花焯熟過涼待用 4、鍋燒熱放入西紅柿翻炒至出紅水,加入雞...
 原料 詳細步聚 1、雞塊入冷水鍋中焯下,然后過涼水 2、西紅柿切小塊,大蔥切小段 ,姜切片，西蘭花切小朵 3、水燒開放入西蘭花焯熟過涼待用 4、鍋燒熱放入西紅柿翻炒至出紅水,加入雞塊,鹽,生抽,料酒.蔥姜.糖,香葉反復翻炒至西紅柿成碎末 5、加入清水,(沫過雞塊即可) ,水開后小火20分鐘,最后淋入香油即可出鍋 |
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