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來自: 黃清風716 > 《狗肉菜譜》
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山藥老鴨煲
山藥老鴨煲。山藥也有很強的補陰作用,與鴨肉一同入饌,不但可加強養(yǎng)肺效果,而且還可消除鴨肉的油膩感。山藥老鴨煲原料簡單,只需準備一只鴨子(約1千克)、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量即...
【4道狗肉菜品做法】
水煮狗肉主料:鮮狗肉1000克,干紅辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,醬油50克,熟芝麻面10克,味精2克...
狗肉的做法大全03
狗肉的做法大全03.主料:狗腿肉狗肉內(nèi)臟調(diào)料:野蘇子香菜蔥綠尖椒辣椒粉鹽味精3克做法:1.將狗腿及狗排(帶骨狗肉),用涼水浸泡24小時,泡出血水,隔幾個小時...狗肉營養(yǎng)價值很高,每100克狗肉含蛋白....
熬豬油時別只加清水,多加20克“它”,豬油又白又香,放2年不壞
熬豬油時別只加清水,多加20克“它”,豬油又白又香,放2年不壞。豬油熬制一般用的是,板油和背膘。【豬油】4:不時用鏟子翻動一下,見...
值得收藏一輩子的全套鹵味制作一
八、香料與水配比要得當 調(diào)配鹵水時經(jīng)常會有黑湯、鹵水發(fā)苦發(fā)澀、料味過重等現(xiàn)象,這就是香料、藥料或者說鹵料與水的配比不合理造成的,是制作冷菜的方法之一,即是把主料放入對好的鹵汁中煮,至熟,...
梅菜扣肉???肥而不膩三步曲(不喜肥肉者慎入)
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美味干鍋系列菜肴
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做啤酒鴨有腥味,多加一樣佐料,沒腥味,而且色香味十足
做啤酒鴨有腥味,多加一樣佐料,沒腥味,而且色香味十足做啤酒鴨有腥味,只要多加一樣佐料,不僅沒腥味,而且色香味十足原創(chuàng)一劍出江湖...
超簡單就能做出肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉
超簡單就能做出肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉。紅燒肉以其香甜松軟的口感而得到大多數(shù)人的喜歡,相信是每家的餐桌上都會有這樣一道菜,而...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容