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      這些食物能傷胃

       昵稱2602812 2012-01-13

       

      這些食物能傷胃

       

      油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味,其實并不適合每個人。下面就為您介紹最易導(dǎo)致胃病的食物:

       

      1.西蘭花和卷心菜

       

      西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全說是健康的。因為高纖維的蔬菜能撐大胃容量,易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

       

      2.巧克力

       

      胃食管反流的病人都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受與刺激。巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

       

      3.柑橘汁

       

      酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,胃腸內(nèi)的酸性就會提高。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

       

      4.豆類

       

      豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類含低聚糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵后能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。

       

      5.生洋蔥

       

      洋蔥、大蒜、韭菜富含多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。

       

      6.冰激凌

       

      冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn),造成食物很難消化,損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導(dǎo)致食欲下降,以及腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

       

      7.油炸食品

       

      炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物富含油脂,而這種物質(zhì)堆積在胃里會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,就要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。

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