臉紅不是酒量的證明。

　　喝酒會(huì)臉紅的人酒量到底大不大?過(guò)去這一直是酒桌上爭(zhēng)論的話題。有人覺(jué)得喝酒臉紅說(shuō)明酒量不佳，而有人恰恰覺(jué)得臉紅的人才是對(duì)酒精分解能力較強(qiáng)的人。可現(xiàn)在，盡管酒量之爭(zhēng)還沒(méi)有共識(shí)，可專家發(fā)現(xiàn)喝酒臉紅是一種中毒的表現(xiàn)。

　　一喝就臉紅反被認(rèn)為能喝

　　市民小史很害怕所謂的酒桌文化。因?yàn)椴荒芎染?，他深諳酒桌上沒(méi)有酒量就沒(méi)有發(fā)言權(quán)的道理。所以，碰到應(yīng)酬的場(chǎng)合，小史總是想辦法盡量保持低調(diào)。可即便如此，他也往往不能幸免。面對(duì)朋友同事的熱情舉杯，他有時(shí)難免盛情難卻?？芍灰陨院壬弦稽c(diǎn)，他就會(huì)滿臉通紅。

　　他本想以此來(lái)證明自己確實(shí)酒量不濟(jì)，可總有人反駁他臉紅恰恰是酒量大的表現(xiàn)?；蛘咧皇侵辽偈侵弧皾摿伞?，假以時(shí)日，必然“酒途”無(wú)量。對(duì)于這樣的態(tài)度，小史也是百口莫辯，只得硬著頭皮上陣，等到回家以后再獨(dú)自療傷。

　　不過(guò)，昨天小史在微博上忽然看到了一個(gè)讓他振奮的新聞：終于有人可以證明他不能喝酒了!

　　酒仙杜康鍛煉了國(guó)人酒量

　　原來(lái)，前不久，復(fù)旦大學(xué)的教授在研究中發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人早在2800年前就進(jìn)化出了一個(gè)與喝酒有關(guān)的特殊變體基因，他們把這個(gè)基因戲稱為“杜康基因”。不過(guò)，千萬(wàn)不要以為有了杜康基因中國(guó)人的酒量就特別好，恰恰相反，中國(guó)人的其他“先天基因”表明并不適合喝酒，喝后很容易傷身體。該研究結(jié)果已發(fā)表在最新一期的英國(guó)《人類遺傳學(xué)年報(bào)》上。

　　在先前接受媒體采訪時(shí)，復(fù)旦大學(xué)現(xiàn)代人類學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人李輝曾表示，“杜康基因”學(xué)名叫“乙醇脫氫酶第七亞族基因(ADH1B)”。而杜康是夏代末年的一個(gè)著名酒仙，從他開(kāi)始中國(guó)的釀酒、飲酒成為非常流行的事情，而這直接導(dǎo)致中國(guó)人這一特殊的酒精代謝基因的大量擴(kuò)張和變化，于是課題組干脆就把這個(gè)基因戲稱為“杜康基因”。

　　臉紅是因?yàn)榫凭卸玖?/STRONG>