人體所需的鋅必須從食物中攝取，食物中含鋅量最高的是
食品"鋅"含量排行榜

第1名: 生蠔（71.2/100克/100克）
第2名: 山核桃（熟）[小核桃]（12.59/30克/100克）
第3名: 泥蚶[血蚶，珠蚶]（11.59/30克/100克）
第4名: 赤貝（11.58/34克/100克）
第5名: 扇貝（鮮）（11.69/35克/100克）
第6名: 松子（生）（9.02/32克/100克）
第7名: 螺螄（10.27/37克/100克）
第8名: 山核桃（干）（6.42/24克/100克）
第9名: 蝎子（26.71/100克/100克）
第10名: 沙雞（10.6/41克/100克）
第11名: 刺兒菜[小薊，薊薊菜]（24/100克/100克）
第12名: 小麥胚粉（23.4/100克/100克）
第13名: 石螺（6.17/27克/100克）
第14名: 烏梅（7.65/34克/100克）
第15名: 榛子（干）（5.83/27克/100克）
第16名: 飯鏟頭蛇（4.27/23克/100克）
第17名: 蕨菜（脫水）（18.11/100克/100克）
第18名: 榛子（炒）（3.75/21克/100克）
第19名: 松子（炒）（5.49/31克/100克）
第20名: 三索線蛇（4.7/27克/100克）
第21名: 西瓜子（炒）（6.76/43克/100克）
第22名: 西瓜子（話梅）（5.88/38克/100克）
第23名: 杏干（3.8/25克/100克）
第24名: 河蚌（6.23/43克/100克）
第25名: 蟶干[蟶子縊，蟶青子]（13.63/100克/100克）
第26名: 雜色蛤蜊（5.13/40克/100克）
第27名: 馬肉（12.26/100克/100克）
第28名: 墨魚（干）[曼氏無針烏賊]（10.02/82克/100克）
第29名: 羊肚菌[干狼肚]（12.11/100克/100克）
第30名: 葵花子（生）（6.03/50克/100克）
第31名: 水蛇（2.55/22克/100克）
第32名: 魷魚（干）[臺灣槍烏賊]（11.24/98克/100克）
第33名: 葵花子（炒）（5.91/52克/100克）
第34名: 豬膽肝（11.25/100克/100克）
第35名: 梭子蟹（5.5/49克/100克）
第36名: 螺（均值）（4.6/41克/100克）
第37名: 蠶豆（3.42/31克/100克）
第38名: 南瓜子（炒）[白瓜子]（7.12/68克/100克）
第39名: 田螺（2.71/26克/100克）
第40名: 山羊肉（凍）（10.42/100克/100克）
第41名: 秋蛤蜊（2.69/26克/100克）
第42名: 蝦虎（3.31/32克/100克）
第43名: 芝麻南糖（10.26/100克/100克）
第44名: 踞緣青蟹[青蟹]（4.34/43克/100克）
第45名: 黑筍（干）（7.6/76克/100克）
第46名: 臘羊肉（9.95/100克/100克）
第47名: 糌粑（稞麥?zhǔn)炱罚?.55/100克/100克）
第48名: 牡蠣[海蠣子]（9.39/100克/100克）
第49名: 辣椒（紅，尖，干）（8.21/88克/100克）
第50名: 中國鱟[水鱉子]（6.3/68克/100克）