一、“三期兩量”要掌握
雜交水稻栽培的“三期兩量”是指：作物的全生育期、播種期、秧齡期和大田用種量、秧田播種量。
1、全生育期
品種介紹中的“全生育期”是指該品種在一個省或全國多點區(qū)域試驗中的一種作物從播種到成熟為止的平均天數(shù)，但具體在不同的地方進行大面積生產時，因受當?shù)匦夂蚧驗暮π蕴鞖獾挠绊?，其全生育期還是有較小的變化的。因此，我們在銷售種子時，在向農戶介紹時根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，必須找一個當?shù)卮竺娣e種植的品種作為參照。這樣可使農戶做到心中有底，經銷商也不要承擔本不屬于我們的責任。
2、播種期
早稻應在春季氣溫穩(wěn)定在12攝氏度以上；中稻應考慮避開8月高溫和9月“寒露風”對齊穗的影響；晚稻應考慮避開9月“寒露風”對齊穗的影響，晚稻的播種期，應根據(jù)品種介紹所規(guī)定的時間安排，絕對不能更改。
3、秧齡期
在不對前后作物有影響的前提下，可以適當縮短秧齡，以避免受災害性天氣的影響。尤其是感光感溫性強的品種更應如此，通過應用多效唑或烯效唑及時調整播種密度可適當調控；拋秧不可超過20天。如果品種審定公告上明確了秧齡期限和性質，則在生產中堅決中只能短不能長，否則肯定將造成不必要的損失，出現(xiàn)老秧及早穗導致減產。
4、大田用種量
現(xiàn)在，實際大田用種量在逐漸減少，但不可肓目的為節(jié)省購種成本而減少大田用種量。如果減少用種量，那么最直接的影響是基本苗不足，而基本苗不足將直接導致有效穗數(shù)量減少，最終導致單產不高；雖然，基本苗不足也可用增加施肥量來彌補，但肥料也是需要花錢買的，并且增加的有效穗為分蘗穗，而增加用種量增加的有效穗多為主穗，主穗的結實率無論從哪方面講都要優(yōu)于分蘗穗；同時施用太多的肥料還會增加病蟲的危害，要花更多的成本來防治。如果在秧田期遇到災害性天氣，將會造成秧苗總量不足，大田的單產降低，損失的利益將遠遠超出所“節(jié)約”的購種款。因此，大田用種量應該按品種介紹中的用量為準，決不能為“節(jié)約”購種款，而因小失大。
5、秧田播種量
早雜小苗育秧每畝大田用苗床10-12平方米（三葉一心插完），軟盤育秧每畝大田用軟盤42-45片，晚稻育秧每畝秧田播種量不可超過35斤。中稻及單季晚稻播種量可根據(jù)插秧時期靈活掌握。
二、浸種催芽方法要得當
浸種催芽方法嚴格按照包裝袋說明進行，先用兌好的500倍強氯精（1公斤種子用4克強氯精）液浸種：早、中稻（用溫水）浸種8-10小時，晚稻、一季晚稻浸種6-8小時，洗凈后放在通氣容器內（早、中稻注意保溫），每天用清水（早、中稻用溫水）淋洗1-2次，保持谷殼不干，至破胸露芽即可播種。因為雜交水稻種子生產為異花授粉的過程，且使用各種激素比較多，切記向農民講清楚，雜交水稻種子浸種時間不能超過10小時，不能采取“三起三落”的老辦法。
三、水稻拋秧技術要過硬
（一）播種前的準備
1、備足秧盤：每畝本田所需秧盤數(shù)量由秧盤的缽孔數(shù)、拋栽密度和扣除5%孔穴的漏播率決定，常用的有434孔和561孔，每畝用40-55盤。
2、品種選擇：一般早稻拋秧，早、中熟品種均可以用，但雙拋田（早、晚稻兩季均拋秧）的早稻拋秧一般不宜選用中熟品種，以免影響二晚拋栽；二晚品種的選擇應根據(jù)早稻的熟期和當?shù)氐陌踩R穗期來選擇，一般以早熟品種為主，同時適當搭配中熟品種。
（二）育秧技術
1、種子處理：為防止病害發(fā)生，要做曬種、選種和種子消毒工作，可用拌種劑拌種，也可用烯效唑和強氯精浸種；不用拌種劑拌種的，一般要催芽至破胸露白播種。
2、播種期的確定：早稻當日平均氣溫穩(wěn)定通過10攝氏度左右時，即可搶晴播種，一般贛南在3月中旬，贛中3月下旬，贛北3月下旬至4月初播種，晚稻一般以早熟品種為宜，秧齡一般15-20天，若采用兩次化控、稀播等措施可延長秧齡10-15天，但秧苗素質不高。
3、播種量：每畝本田常規(guī)稻7-8斤，雜交稻3-4斤。
4、擺盤播種：秧床做好后，將秧畦耥平，等沉實1小時后，可在秧畦上擺盤，橫擺每排2盤，豎擺每排4盤。秧盤之間要靠緊，擺放要整齊，缽體要入泥，不能懸空。然后每計較畝秧田用尿素5公斤，鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀5公斤混合施入溝中，與溝泥充分拌勻成糊狀后，將糊泥裝入秧盤，刮平，待泥漿沉實半天或1天后即可播種，播種后輕壓或撒些干細土蓋種，然后早稻蓋膜保溫，晚稻蓋稻草或秸稈防曬和雨打。
（三）拋栽技術
1、適時拋栽：早拋活顆快，低位分蘗多，有利于高產，因此，應盡早拋，一般在3-4葉秧期。
2、拋栽技術：提高拋栽均勻度是保證拋秧栽培高產的關健，在技術上應抓好以下幾點：
一是嚴防秧叢之間串根與土壤過濕形成的粘連；
二是以田定秧，大田可分為若干小塊定秧；
三是拋出的秧把不宜過大，以20蔸左右為宜；
四是向自身前上方均勻撒拋，而不是鄭拋，把秧把撒落在盡可能大的面積上；
五是分兩次拋，頭次拋秧量為70%-80%，余下的第二次拋，著重補稀缺補邊角；
六是先遠后近；
七是全田拋完以后每隔3-4米揀出一條33厘米左右的工作溝，將溝內秧苗補在稀處；
八是揀好工作溝后，若還有個別不勻的，用竹竿將其扒勻。
四、肥水管理要重視
1、施肥
①前促、中控、后補施肥法：以增穗和提高結實率為主攻目標，采取多穗途徑取得高產。當前雙季早、晚稻，大多采用這種方法，一般基肥占總施肥量的70%左右，前期追肥量占25%左右，后期追肥量占5%左右；但對禾苗生長旺盛的稻田，則后期不可補肥，或者只施磷、鉀肥。
②高產穗粒結構型施肥法：是以保證有適當多的穗粒作為基礎，力爭穗大粒多。這種方法在肥力較高的情況下，施肥量采用中等偏低水平?？偟靠刂圃?2公斤左右。基肥與追肥比例，早稻為6：4或5：5，晚稻為5：5或4：6；追肥在前、中期分三次施用，早稻中、遲熟品種，三次追肥的時期安排在插秧后的第一個10天，第二個10天和第四個10天，晚稻的早、中熟品種三次追肥安排在插秧后的第一個7天，第二個7天和第四個7天，每次追肥量各占1/3，但肥力高，有機肥多的田，或者是稻瘟病、白葉枯病區(qū)，可適當增加第一次追肥用量而減少第三次追肥量的比例；齊穗期如果有缺肥現(xiàn)象時，就另外施適量粒肥。
2、管水
①深水返青：秧苗移栽后，稻田保持較深水層，一般4-5厘米。移栽后遇低溫，則白天灌淺水，晚上加深水層；如遇高溫，則白天灌深水，晚上排水降低水層。
②淺水促分蘗：水稻返青后，淺灌2-3厘米，有利于提高土壤溫度，增加土壤空氣和有效成分，能促進早分蘗。
③苗足曬田：水稻臨近分蘗末期，苗數(shù)已足，為了控制后期無效分蘗，這時一般進行曬田，除施肥過多、稻苗生長過旺，或為了防治病蟲的田塊需要重曬外，一般只采用多次露田和輕曬田相結合的方法。
④有水孕穗、抽穗：保留適當水層，以免受旱害即可。
⑤干濕壯籽：抽穗后應采取干干濕濕灌溉法，防止脫水過早，而受到旱害。
⑥深泥田、冷浸田的管水方法：長期濕潤灌溉，田面不留水層，結合多次曬田，以提高泥溫，增加土壤空氣。
五、病蟲防治要科學
可參照水稻病蟲害防治技術章節(jié)。