對紅薯片的熱愛,源于自己對童年美好生活的回憶,那份至真至純的感覺一直伴隨著我,每每走到路上,看著街邊小攤上的薯片我就情不自禁,不吃到口便欲罷不休,于是從紅薯片上市一直吃到下市,多少年來,一直吃著,真是感覺生活越來越美好,揣著薯片就是揣著一份美好的心情。今年也照常吃著這些薯片,直到天冷了,感覺薯片的溫度也在下調(diào),細(xì)看薯片上有一層白霜,像涂了一層臘,這層?xùn)|東影響了薯片的口感,也引起了我的疑心,薯片是油炸食品,需要油炸制,那么油是哪里來?我所吃的薯片是用什么油炸制的呢?正規(guī)超市是沒有這個(gè)東西賣的,我曾在沙湖果批看到各個(gè)攤位都有大袋的薯片放在空地上,而且經(jīng)過分銷的渠道,在我居所的周邊,每個(gè)小攤都有,而且銷得應(yīng)該不錯(cuò),早晨看到滿滿一袋,下午就看到快見底了!可現(xiàn)在的感覺是,我吃不到原始的薯香,而是一種怪怪的說不清楚的滋味,原來聽說棕櫚油是成本很低的油類可用于烹制這些油炸制品,可問題是,在追求高額利潤的前提下,生產(chǎn)商是否會(huì)選擇成本更低的油類,當(dāng)然這就是我所懷疑的地溝油,不用說,想想制作地溝油的情景就覺得恐怖,況且還把這些用地溝油炸制的食品統(tǒng)統(tǒng)裝入口腹,真的后怕,想到現(xiàn)在,盡管生活水平提高了,但得怪病的越來越多了,空氣污染是一個(gè)方面,吃進(jìn)大量的添加劑是一方面,還有這些讓我們毫不設(shè)防的食品,不知道是用了什么工業(yè)材料,原本以為我吃進(jìn)是綠色環(huán)保食品,孰不知,有毒物質(zhì)是悄悄然進(jìn)入口腹,盡管疑心了很久,最后我還是很不甘心的又買了一次,細(xì)細(xì)品了一番,除了油的質(zhì)味,我已經(jīng)感覺不到紅薯的質(zhì)樸厚重,還有那一層覆在個(gè)別薯片上的白臘,讓我更堅(jiān)決了認(rèn)定這絕對是地溝油制作成品,我上網(wǎng)查了一番,想查找更可信的證據(jù),可氣的是,一篇新聞稿印入眼簾,正好講的是地溝油制作紅薯片的事件。當(dāng)然被爆光的地下窩點(diǎn)已被工商端了,不過我現(xiàn)在吃的窩點(diǎn)不知在哪里,工商部門等著用心的居民、正義的媒體幫助他們查找,借此他們還可以炫耀一番,當(dāng)作政績呢!可惜的是,我不知把這些事向誰反映,因?yàn)槲覜]能力去查找這些窩點(diǎn),也不知道這些食品的監(jiān)管部門是誰,誰該為這些攤點(diǎn)上的來歷不明的小食品負(fù)責(zé)。為什么政府的介入總在媒體爆光之后,媒體為執(zhí)著的關(guān)注這不起眼的小小薯片嗎。還是明哲保身吧,我無法寄希望于哪級部門,還是戒掉嗜好,了卻一段曾經(jīng)的美好回憶吧。 美好的生活如此簡單,不過一袋紅薯片而已,生活如此不堪,連一袋經(jīng)薯片都無法輕易享受。 |
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