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      中國古代何時開始使用沉香

       huangjingmian 2012-03-01

      中國古代何時開始使用沉香 

      (2008-10-21 10:54:26)
      標(biāo)簽:

      雜談

      中國古代何時開始使用沉香  

        欽定四庫全書《香乘》(明 周嘉胄撰)卷一香品隨品附事實沉水香考證一十九則中引述:

        “晉武時外國亦貢異香,迨煬帝(煬帝楊廣公元568-618年)除夜火山燒沉香甲煎不計數(shù),海南諸香畢至矣?!保ā断愠恕酚洠?FONT color=#ff0000>(據(jù)此考證,中國所用沉香實自隋煬帝開始,或不足1400年)木之心節(jié)置水則沈,故名沉水,亦曰水沈、半沈者為棧。香不沈者為黃熟香。南越志-南朝陳沈懷遠(yuǎn)撰(公元557-589年?)言:“交州人稱為蜜香。謂其氣如蜜脾也,梵書名阿迦嚧香。”(而據(jù)此處考究,中國對沉香的記載在隋唐之前,至少1400年)香之等凡三,曰沈、曰棧、曰黃熟是也。沉香入水即沈,其品凡四,一曰熟結(jié)乃膏,凝結(jié)自朽出者。二曰生結(jié),乃刀斧伐仆膏結(jié)聚者。三曰脫落,乃因木朽而結(jié)者。四曰蟲漏乃因蠹隙而結(jié)者。生結(jié)為上,熟脫次之,堅黑為上,黃色次之。又南朝梁 江淹 (公元444-505年)《別怨》詩:“膏爐絕沉燎,綺席生浮埃?!保ㄔ贀?jù)此處,有關(guān)詩詞對沉香的記載不只1500載。)《本草經(jīng)集注》(約公元480-498年前南北朝梁代陶弘景所撰)記載:“又有紫甘草,細(xì)而實,乏時可用。此草最為眾藥之主,經(jīng)方少不用者,猶如香中有沉香也?!保?FONT color=#ff0000>據(jù)此考證,我國對沉香的藥用記載也逾1500年

        筆者注:古人便將沉香分為三種,一為“沉水”或稱“水沉”,即可以沉水的沉香;二為“棧香”,半沉的沉香稱之為棧香;三為“黃熟香”,乃連半沉都無法達到的沉香。而古人自南朝以來,詩、書均已有沉香記載,所用沉香在隋唐以前,至今超過1500年。網(wǎng)上他人所謂沉香自隋唐始入中國,乃查證不實也。

      古代藥用沉香 

       《本草綱目》:嶺南諸邵悉有,傍海處尤多。沉香所出真臘者為上,占城次之,渤泥最下。

        孔平仲談苑香出占城者,不若真臘,真臘不若海南黎峒,黎峒又以萬安黎母山東峒者冠絕天下。謂之“海南沈一片萬錢”。

        筆者注:“占城”-印度支那古國,北起今越南河靜省的橫山關(guān),南至平順省潘郎、潘里地區(qū)。“真臘”-為中南半島古國,在今柬埔寨境內(nèi)。以上可見,自古以來中醫(yī)藥界就對沉香的藥用價值作過比較分析,而國產(chǎn)沉香也備受推崇,特別是海南黎母山地區(qū)所產(chǎn)之沉香。而現(xiàn)今有部分人士居心不良,認(rèn)為國產(chǎn)沉香(即白木香、土沉香)無價值,實在是混淆視聽,有不良之用心。

      古代中外沉香的香品比較

         丁謂于《天香傳》中對海南沉香的高度評價,影響后代甚鉅.其中有一段對於大食與海南沉香優(yōu)劣之評比,文字精采,也影響日后文人對香之品評——
      鄉(xiāng)耆云:比歲有大食番舶,為颶風(fēng)所逆,寓此屬邑,首領(lǐng)以富有,大肆筵設(shè)席,極其夸詫.州人私相顧曰:以貲較勝,誠不敵矣,然視其爐煙蓊郁不舉,乾而輕,瘠而燋,非妙也.遂以海北岸者,即席而焚之,高煙杳杳,若引東溟,濃腴湒湒,如練凝漆,芳馨之氣,持久益佳.大舶之徒,由是披靡.

          丁謂是第一位提出從香之煙,氣,味之品評者,其后善香者對於沉香的評定,皆據(jù)此開展;同時也樹立中國文人對於香之氣味的評定準(zhǔn)則.例如:南宋另一位品香高手—范成大於《桂海虞衡志志香》中,分別對海南之香與其他海外之香做了更深入的比較:
      大抵海南香氣皆清淑如蓮花,梅英,鵝梨,蜜脾之類,焚一博投許,芬蘙彌室,翻之四面悉香,至煤燼氣不焦,此海南香之辨也.… 中州人但用廣州舶上,占城,真臘等香,近年又貴丁流眉來者,余試之乃不及海南中下品.舶香往往腥烈,不甚腥者,意味又短,帶木性,尾煙必焦.其出海北者,生交阯及交人得之海外蕃舶,而聚于欽州,謂之欽香,質(zhì)重實多大塊,氣尤酷烈,不復(fù)風(fēng)味,惟可入藥,南人賤
      之.(以上兩則摘自劉靜敏《天香傳》考述)

        蔡臻幾談上品出海南黎峒,一名土沉香,少有大塊其次,如璽栗角、如附子、如芝菌、如茅竹葉者佳,至輕薄如紙者入水亦沉。中州人士但用廣州舶上占城真臘等香,近來又貴登流眉來者。余試之,乃不及海南中下品。舶香往往腥烈不甚,腥者氣味又短,帶木性尾煙必焦。其出海北者,生交趾及交人得之海外番舶而聚于欽州謂之欽香。質(zhì)重實多大塊氣尤酷烈不復(fù)醞藉,惟可入藥,南人賤之。

        《稗火匯編》:大率沉水萬安東洞為第一品,在海外則登流眉片沈可與黎峒之香相伯仲。自然脫落為上,以其氣和,生結(jié)蟲漏則氣烈,斯為下矣。其產(chǎn)占城,不若真臘國,真臘不若海南諸黎峒,海南諸黎峒又不若萬安吉。

        《桂海虞衡志》:光香與棧香同品,出海北及交趾,亦聚于欽州。多大塊如山石,枯槎氣粗烈如焚松檜,曾不能與海南棧香比。南人常以供日用及陳祭享。

        《香錄》:占城棧香,棧香乃沉香之次者,出占城國。氣味與沉香相類。但帶木頗不堅實,亞于沈而優(yōu)于熟速。

        筆者注:由上可見,古人對沉香的香用已由來已久且識香頗深,而海南沉香則最受古代文人香客之推崇?,F(xiàn)今香道發(fā)展最為成熟的日本,也承認(rèn)香道傳承于中國古代。古人之用香道行深淺或許不可考究,但古人無法制造香精、化工香料等人工香精香料為鐵之事實!而現(xiàn)代人用香道行之深淺也無法與古人作確切比較,所聞時間之長短更無法與古人相比,謂之“某某產(chǎn)沉香”乃世界最好的沉香,可博君一笑而矣!

       

        《太草拾道》:黃熟香、諸番出,而真臘為上。

        《天香傳》(宋.丁謂):

        真宗時新稟圣訓(xùn):“沉、乳二香,所以奉高天上圣,百靈不敢當(dāng)也,無他言?!鄙鲜ゼ凑?,授詔罷相,分務(wù)西雒,尋遷海南。

        素聞海南出香至多,始命市之于閭里間,十無一有假,板官裴鸮者,唐宰相晉公中令之裔孫也,土地所宜悉究本末,且曰:‘瓊管之地,黎母山酋之,四部境域,皆枕山麓,香多出此山,甲于天下。

        筆者胡語:

        1、以上所有古籍記載,我國自“迨煬帝除夜火山燒沉香甲煎不計數(shù),海南諸香畢至矣?!?,說明海南產(chǎn)沉香至少已1400余載,隋朝已進入當(dāng)時皇宮。“從歷史紀(jì)載來看,海南島產(chǎn)香紀(jì)錄最早可追溯晉時任昉《述異記》云:「香洲在朱崖郡,洲中出異香,往往不知名,千年松香聞十里,亦謂之十里香也.」”(摘自劉靜敏《天香傳》考述),此處屬實,則海南產(chǎn)香已逾1500年。而此是否為最早記載尚未查證,現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)之上不少人以“沉香本乃外邦之物,唐宋時引入中國”之說,實屬荒謬! 

        2、較之古人千百年的用藥用香記錄記載 ,在香道尚未重拾之際,現(xiàn)今之人,以短短數(shù)十載、野外香品幾近殆盡之時,便有何處何處沉香為“最好”“正宗”之論 ,實是笑醒古人也。

        3、近來,通過與香友交換外國香料,以國產(chǎn)香品與之比較,再與香友交流及與經(jīng)營外國沉香之人士討論,均認(rèn)為國產(chǎn)沉香之香氣香味于諸蕃香品中的優(yōu)勢明顯。也印證了古人的諸多

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