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      太陽灶圖片大全

       夢澤赤子 2012-03-11

      聚光太陽灶

      太陽灶是利用太陽的輻射能產(chǎn)生熱量進(jìn)行炊事烹飪的裝置。目前太陽灶在我國已得到普遍應(yīng)用,其中用得最多的是聚光太陽灶。

      聚光太陽灶利用拋物面進(jìn)行聚光,產(chǎn)生較高的溫度,達(dá)到烹飪食品的目的。根據(jù)聚光方式的不同,分為旋轉(zhuǎn)拋物面太陽灶、拋物柱面太陽灶、球面太陽灶等,其中又以旋轉(zhuǎn)拋物面太陽灶用得最廣泛。

      旋轉(zhuǎn)拋物面太陽灶

      旋轉(zhuǎn)拋物面太陽灶的聚光原理請參見“成像聚光集熱器”一節(jié),旋轉(zhuǎn)拋物面太陽灶又分為正軸太陽灶與偏軸太陽灶。

      正軸太陽灶

      正軸太陽灶使用旋轉(zhuǎn)拋物面反光鏡來聚光,被加熱物品在拋物面的主軸焦點上,正軸太陽灶聚光比高,效率也高,鍋圈溫度可達(dá)500度以上(鍋圈是放鍋的支架)。下圖是一臺正軸太陽灶。

      正軸太陽灶

      正軸太陽灶
      正軸太陽灶的鍋圈在拋物面的主軸線上,距拋物面反光鏡邊沿較遠(yuǎn),操作不太方便,一些太陽灶把拋物面反光鏡制成長形的或有缺口的。使烹飪者能接近鍋圈。正軸太陽灶適合我國南方地區(qū)使用,特別是中午時,陽光幾乎垂直射下,全部聚光在鍋底,佷適合烹飪。但早上與晚上,陽光斜射時反射的光線大部分照射到鍋側(cè)面,效果就差了。所以正軸太陽灶若用在北方地區(qū),就不太適合。

      偏軸太陽灶

      偏軸太陽灶的鍋圈不在拋物面的正軸線上,斜射的陽光可以較多的匯聚到鍋底,提高對容器加熱的效率,如下圖左圖所示。由于偏軸使用時旋轉(zhuǎn)拋物面有些部分效率不高,為降低成本、方便使用,只取拋物面效率高的部分使用,下圖右圖是一個旋轉(zhuǎn)拋物面,其中橙色部分就是效率較高的部分,只取這部分拋物面即可保證效果又可降低成本。這只是示意圖,具體的型狀與尺寸要看具體用在什么地方,要偏離軸線多少,有一些計算方法,有興趣的可去查閱有關(guān)書籍與資料。

      偏軸太陽灶

      偏軸太陽灶
      下面有三張從網(wǎng)上下載的太陽灶照片供大家參考。

      正軸太陽灶

      偏軸太陽灶

      可折疊的太陽灶

      拋物柱面太陽灶

      拋物柱面太陽灶采用柱形拋物面(槽鏡)來聚光,常用在室內(nèi)太陽灶,在下圖中展示了拋物柱面太陽灶的組成。

      槽式反光鏡室內(nèi)太陽灶組成圖

      槽式反光鏡室內(nèi)太陽灶組成圖
      由一個或數(shù)個槽鏡組成的集熱器把主回路的傳熱介質(zhì)(棉籽油)加熱到500余度,傳熱介質(zhì)進(jìn)入熱交換器(兼熱儲存器)的主回路盤管,把熱量傳給熱交換器,熱量把交換器內(nèi)的介質(zhì)(錫)熔化,錫加熱次回路盤管,把次回路的傳熱介質(zhì)(棉籽油)加熱到300余度送往爐盤,爐盤把熱量傳送給鍋,就可以在室內(nèi)進(jìn)行烹飪了。在主回路盤管釋放了熱量的介質(zhì)通過泵送入槽式集熱器的集熱管再進(jìn)行加熱。有了熱儲存器就不愁有云遮陽時煮成夾生飯,由若干個稍大的槽鏡可獲得數(shù)十千瓦的能量,可以建個食堂了。

      聚光箱式灶

      采用拋物柱面反光鏡制造的聚光箱式太陽灶可用來煮飯或烤制食品。下圖是聚光箱式太陽灶的結(jié)構(gòu)圖。

      聚光箱式太陽灶

      聚光箱式太陽灶
      在拋物柱面鏡的焦線上安裝一個集熱箱,集熱箱對向反光鏡的一面是由透明玻璃構(gòu)成的窗口,窗口上面是由耐溫隔熱材料制成的箱體,為看清結(jié)構(gòu)箱體僅顯示一半。聚集的陽光從窗口射入箱體,箱體猶如黑洞可很好的吸收熱量在箱內(nèi)形成200度以上的高溫。箱體內(nèi)也可放一排飯盒來烹飪食物,也可放入長筒水箱來燒開水。

      太陽灶聚光鏡的面積

      太陽能與熱傳遞一節(jié)介紹太陽對垂直于光線的平面上的輻照度大約每平方米1000W。通常炊事需要的熱功率約1000W左右,考慮到多數(shù)情況下聚光鏡不可能與太陽光垂直,要打上個折扣,再加上空氣透明度,鍋底方向及熱效率等,至少要有2平方米才合適。
       

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