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鉀肥對(duì)蔬菜的作用？ 專家：舉個(gè)例子，前些年天津土肥所對(duì)各類蔬菜做了鉀肥試驗(yàn)，結(jié)果表明，在與磷鉀肥配合施用條件下，適當(dāng)增施氯化鉀或硫酸鉀使蔬菜產(chǎn)量提高10%～20%，外觀、色澤明顯改善，維生素和糖分含量顯著提高，葉菜硝酸鹽含量顯著降低。 氯化鉀和硫酸鉀哪個(gè)效果更好？ 專家：氯化鉀連續(xù)施用3年，未看出不利影響，但硫酸鉀的效果更好。所以蔬菜最好施硫酸鉀，對(duì)雨水較多或有灌水條件的露地蔬菜也可適量施用氯化鉀。 山東青州的郭先生是蔬菜產(chǎn)區(qū)的化肥經(jīng)銷商，想知道蔬菜鉀肥施用量是多少？該怎樣施用？ 專家：蔬菜鉀肥施用量變異很大，一般在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，畝施硫酸鉀或氯化鉀30～80千克。其中大棚蔬菜遠(yuǎn)高于露地蔬菜；在施肥方法上，瓜類、茄果類蔬菜的鉀肥以基肥為主，多次分次追施，而葉菜及生育期較短的蔬菜主要作基肥施用。基肥結(jié)合整地施用，追肥施后覆土或溶化后隨水沖施。 河北保定的謝女士問，大棚黃瓜、番茄該怎樣追施鉀肥？可否把所有鉀肥作基肥一次性施用？ 專家：一般從初瓜或初果坐住時(shí)候起，與氮肥配合追施鉀肥4～7次，每次畝施硫酸鉀8～12千克，其中黃瓜比番茄少些。溝施后覆土或溶化后隨水沖施。不能將鉀的基肥、追肥合并在一起一次性施用，因?yàn)榉执问┯每墒雇寥涝谡麄€(gè)生育期能充足供鉀；而一次施鉀過量會(huì)妨礙作物對(duì)鈣、鎂、銨態(tài)氮等養(yǎng)分的吸收利用。 遼寧鳳城的劉先生問，果樹該怎樣施用鉀肥？ 專家：這個(gè)問題很大，只能原則性談一談。多數(shù)果樹每畝施硫酸鉀或氯化鉀20～40千克，一般產(chǎn)果量越高施用量越大；南方和沿海地區(qū)較其它地區(qū)缺鉀，施用量更大一些。施用時(shí)間一般分3次，5～6月果實(shí)膨大期施用量最多，秋施基肥其次，2～4月發(fā)芽或開花前少一些，晚熟品種在七八月份應(yīng)再加施1次。施肥方法是：沿著樹冠滴水線挖4～6個(gè)30多厘米深的溝或坑，與有機(jī)肥或氮磷肥配施后覆土。 廣東韶關(guān)的廖女士問，柑橘施鉀肥有什么特殊意義? 專家：鉀肥對(duì)柑橘的作用同一般果樹一樣，能提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。其不同之處在于：1.柑橘需肥量較大，是一般落葉果樹的1～2倍；2.柑橘種植區(qū)多為酸性土，普遍缺鉀；3.近年柑橘產(chǎn)區(qū)多次發(fā)生冰雪低溫災(zāi)害，施鉀有利于抗寒和提高果實(shí)的耐儲(chǔ)性。 山西長(zhǎng)治的顧先生問，果樹上可否用三元復(fù)混肥代替鉀肥? 專家：當(dāng)然可以，以每株施肥量計(jì)算，建議秋施通用型復(fù)混肥1.5～2千克，發(fā)芽或開花前施高氮磷型復(fù)混肥1～1.5千克，果實(shí)膨大期施高氮鉀型復(fù)混肥約2千克。 陜西寶雞的褚先生問，蘋果缺鈣和施肥有關(guān)系嗎？ 專家：有關(guān)系。例如一次性過量使用鉀肥，土壤持續(xù)干旱或積水都會(huì)影響根系對(duì)土壤鈣的吸收利用；長(zhǎng)期不施有機(jī)肥、磷酸鈣等含鈣肥料也會(huì)造成果樹缺鉀。為防治蘋果缺鈣，除施含鈣肥料外，還可在盛花期至套袋前，噴施幾次0.3%～0.5%的氨基酸鈣。（本期專家：中化化肥高級(jí)顧問、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 王興仁） |
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