又是一道“飯掃光”啊：小炒鴨胗

安安528 2012-04-05

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原料：

鴨胗200克。

配料：

生姜、大蒜、蔥各適量、花椒十余顆、長(zhǎng)尖椒3個(gè)、郫縣豆瓣一大匙。

調(diào)料：

蠔油一小匙、料酒兩小匙、生抽1.5小匙、淀粉一小匙、白糖0.5小匙、芝麻油0.5小匙、雞精、糊椒粉少許、鹽適量；

做法：

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來自：安安528 > 《好吃美味菜譜（一）》

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