消瘦是指人體因某種因素或疾病而致體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的10%以上，骨瘦如柴，肌肉萎縮，皮膚干燥，不僅影響人的儀表美觀，而且還體弱多病。健美不要求病態(tài)的“苗條”，而要求消瘦者“肥健”。“肥健”絕不是肥胖，而是要求人的肌肉豐滿，充滿活力，皮膚紅潤，行動(dòng)輕盈。消瘦者治宜健脾開胃，養(yǎng)血益氣、補(bǔ)虛肥健。

良方一：
組成：鮮山藥500克，杏仁390克，牛乳1500克。
用法：將山藥去皮、洗凈，切成小塊;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研為細(xì)末，調(diào)入牛乳攪拌均勻，過濾取汁。再把山藥放入碗內(nèi)，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟爛。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙，用溫酒調(diào)服。
功效：健脾益腎，滋補(bǔ)增肥。適用于消瘦。

良方二：
組成：人參30克，茯苓、蓮子、芡實(shí)、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山藥150克。
用法：將人參另研細(xì)粉，余藥磨粉，共和勻，加入適量糯米粉、粳米粉、白糖，兌水和為軟塊，并制成糕狀，每塊糕重15克，放入籠內(nèi)蒸熟即成。每次服用1塊，一日2—3次。
功效：健脾養(yǎng)胃，生肌長肉，適用于形體消瘦。

良方三：
組成：生梨500克。
用法：每日1劑，分3次食用。
功效：滋陰降火，養(yǎng)血肥健。適用于陰虛火旺消瘦者。

良方四：
組成：鮮葡萄250克。
用法：每日1劑，分2次食用。
功效：益氣倍力，令人肥健。適用于消瘦

良方五：
組成：鮮葡萄200克、生梨1個(gè)。
用法：將葡萄洗凈，摘下顆粒，生梨去皮核，切成塊狀，用榨汁機(jī)把葡萄粒、生梨塊榨出原汁。每日1劑，當(dāng)茶飲用。
功效：補(bǔ)虛強(qiáng)壯、益氣肥健。適用于消瘦

良方六：
組成：甜橙2個(gè)，檸檬汁15克，蜂蜜適量。
用法：將甜橙洗凈，對(duì)半剖開，用榨汁機(jī)榨取原汁，加入蜂蜜、檸檬汁調(diào)勻。每日1—2次，當(dāng)茶飲用。
功效：健脾、開胃、肥健。適用于消瘦

良方七：
組成：哈密瓜250克，蘋果1個(gè)，蜂蜜適量。
用法：將哈密瓜洗凈去瓜籽，蘋果去皮核，一起切成小丁，加入蜂蜜調(diào)勻。每日1—2次，當(dāng)點(diǎn)心食用。
功效：健脾開胃、補(bǔ)虛肥健。適用于消瘦

良方八：
組成：紅棗100克。
用法：將紅棗洗凈，用水煮至熟軟。每日1劑，分2次服用，喝湯食棗。
功效：補(bǔ)虛健脾、益氣肥健。適用于消瘦。

良方九：
組成：核桃仁500克，食糖適量。
用法：將核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎機(jī)粉為細(xì)末。每日2次，每次2—3匙，空腹服用。
功效：補(bǔ)腎培元。肥健潤膚。適用于消瘦。

良方十：
組成：黑豆150克
用法：將黑豆洗凈，用小火煮至熟酥，加入調(diào)味品。每日1劑，當(dāng)菜食用。
功效：補(bǔ)腎肥健。適用于消瘦。