果猴家里滴簡潔生食“快”餐 (2011-11-19 06:21:54)
所謂的“快餐”,其實就是重在一個快字,以下幾套基礎生食餐準備時間,食材,價格都不超過5分鐘,標準的三好??!色香味俱全滴~~ 我們在家就愛做這些吃。那些復雜又難消化的生食批薩還是留著讓“高人”動手吧,懶惰的猴妹做些初級簡單的小菜就已經(jīng)很討家人胃口啦~~
芝麻菜沙拉
1袋子芝麻菜或別的風味濃郁的沙拉菜(野菜)洗干凈放碗里,1個牛油果+4顆中型番茄放攪拌機里攪拌成沙拉醬汁,淋在沙拉菜上再拌勻即可。
這個我最近都快吃上癮了,番茄和牛油果的簡單配合加上芝麻菜稍有辛辣的小刺激,味道真滴一級棒,超級搭的!番茄牛油果沙拉醬不僅制作簡單,無論是配什么菜菜都好吃呢!本身也可以有不同的變化。不過果食者們要注意的是一天最多吃1只牛油果就夠了(如果是個頭很小的Bacon牛油果的話可以吃2個)。另外,番茄的比例其實還可以增加的哦,那樣就成湯了,芝麻菜當湯葉子,哈哈。
 材料集合~~ 一根黃瓜,一個牛油果,4個大番茄  留下少許黃瓜片增加湯的口感,別的就全攪拌成糊糊~~ 番茄黃瓜牛油果糊~~作沙拉醬滋味一絕~~
 這一份的牛油果含量多些  這一碗番茄多些,哈哈, 番茄奶油湯~~
 洗了一大盆沙拉菜,這個德文叫Postelein,味道柔嫩生鮮帶少許溫和的酸味兒,我本來想用來配沙拉醬的,后來發(fā)現(xiàn)光這樣吃就很棒,所以就這樣簡單的當了我一頓快餐了。手猛抓著吃,可痛快了,沒一會就全吃完了。別覺得這樣光吃“草”不習慣,慢慢的你就會懂得個中享受了。吃飽了甜蜜水果后來這樣一道清爽生蔬舌頭和身體都會感激你!(這個也算一道,我不是湊數(shù),這真的好吃?。?/DIV>
 還有還有~~
茴香橙子露~~ 猴媽提神用~~
材料:1小顆茴香頭,1大只橙子,少許百香果連肉籽和茴香葉作裝飾用
做法:把茴香頭和橙子切碎放入攪拌機里攪拌成順滑細膩的蔬果露,最后再簡單裝飾下就好了
茴香是媽媽喜歡的蔬菜之一,弟弟卻把它恨之入骨~~ 不過加上兩人都大愛的橙子和百香果的話,味道就全家皆宜了。不過弟弟比較頑固,還是要加蘆薈蜜來增甜。這個露一碗下去特提神。冬天到了多吃些柑橘類的酸性水果能補充維生素C和鈣質(zhì),用明艷的鮮黃色來彌補下太陽公公的缺席吧!
 一起加入輕松自由享受多多滴果食生活吧~~
|