用到了：紫薯、牛奶、白糖、香蕉、雞蛋、蜂蜜、面粉

二、準(zhǔn)備

1、  部分要用的紫薯去皮

2、  剩下的紫薯連皮洗凈，反正要蒸了吃，一起哈，省燃?xì)赓M(fèi)！

3、  入高壓鍋，加清水

4、  去皮那幾個放上層，隔水蒸

5、  蒸熟的紫薯

6、  切成小塊入料理機(jī)，加牛奶

7、  打成泥

8、  面粉里加雞蛋

9、  加紫薯泥，同時加剩下的牛奶進(jìn)去，不夠，加清水

10、 加少許白糖

11、 12、攪拌均勻

三、煎餅

1、  鍋中刷一層薄油

2、  取面糊糊

3、  晃下鍋子，讓面糊均勻鋪在鍋底

4、  開火，大火先，等面糊糊開始成型了，小火繼續(xù)5秒左右，用手迅速翻面，加熱2-3秒

5、  切好的香蕉片

6、  將面餅再翻面過來，放上香蕉片，可以淋上少許蜂蜜

7、  8、卷起來即可

APPLE提醒~~

1、  紫薯如果不是高壓鍋，可以去皮切小塊更容易熟哈，隔水蒸或者微波爐加熱

2、  拌面糊糊的時候牛奶不夠再加點(diǎn)清水就是了