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養(yǎng)生必知
 1 香蕉
香蕉含有豐富的維生素A，維生素B，維生素C，維生素E和鐵質(zhì)，還含有協(xié)調(diào)身體
酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì)，是提神醒腦的最佳保健食品之一。
 2 花菜
花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其它含酶食物。除此以外，花菜還含
有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)，女性常常缺乏的鐵原素以及有利于孕婦的葉酸。
 3 酸奶
酸奶不僅有助于消化，還能有效防止腸道感染，提高人體的免疫功勞。與普通
牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質(zhì)含量高，還含維生素B2，這些元素都對人體大有
裨益。
 4 綠 茶
綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素c的植物化學(xué)因子。日本的研究
表明，每天飲用10杯綠茶，可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制
口腔的細菌的生長。
 5 燕麥
燕麥里含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的維生素，可以化解早期的
膽固醇，所以，每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇作用。燕麥里含有亞油
酸，所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強的活
力，能夠幫助延緩了細胞的衰老。
 6 西紅柿
西紅柿里含有豐富的西紅柿紅素，它是同類營養(yǎng)中最強有力的抗氧化劑。除此
之外，其中的胡羅卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據(jù)研究測定；每人每天食用
50——100克鮮西紅柿，即可以滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
年齡和相同工作環(huán)境的人，從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以
有未老先衰的現(xiàn)象，是由于多種原因造成的，其中吃某些易人催人早衰的食物是一
個重要的原因。
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來自： 雅荷淡香 > 《健康養(yǎng)生》
