控制糖尿病吃飯比吃藥更重要

萊陽好人 2012-05-13

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控制糖尿病吃飯比吃藥更重要

我有20年的糖尿病史，現(xiàn)在血糖接近正常，我的控制經驗愿與大家分享。
    治療糖尿病控制飲食比吃藥更重要。有較長一段時間，我餐前血糖一直在14～17之間，居高不下，原因是我嘴管得不嚴。作為一名醫(yī)務人員，我深知，“高血壓吃藥比吃飯重要，糖尿病控制吃飯比吃藥重要”。治療糖尿病“四套馬車”是：飲食、運動、藥物、血糖監(jiān)測，這“四套馬車”飲食是主轅。從此，我開始嚴格控制飲食。
    我控制飲食的方法是：由醫(yī)生幫助指定飲食方案，每天主食控制在250克，主食不能超量，也不能不吃。我每天蒸150克蕎麥面、玉米面混合(比例2：1)餅子，早點50克，午飯100克，晚飯吃饅頭、餃子、面條、米飯等。我愛吃面條，但決不超量，100克面條很少，很容易就超量，為避免超量我放大量蔬菜。蕎麥面餅子的吃法很多，變著樣吃，亦頗有滋有味。
    水果春夏以草莓、黃瓜、西紅柿為主。秋冬以柚子，特別是以胡柚、菠蘿為主，據(jù)說草莓、柚子、菠蘿不但不會加重糖尿病，還有治療作用。
(陳仲祥)