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中產(chǎn)階層的擴(kuò)大、都市人群的增長以及海外貿(mào)易的不斷發(fā)展，推動了印文章來源華夏酒報度葡萄酒消費(fèi)持續(xù)上升。國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)International Wine & Spirit Research的研究表明，到2020年，印度葡萄酒消費(fèi)量將達(dá)到240萬箱（9升/箱）。 目前，印度的葡萄酒消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于烈酒和啤酒。雖然將葡萄酒與辛辣的印度菜搭配并不是件容易的事，但葡萄酒仍然受到追求生活品質(zhì)的印度人士的追捧，印 度人對葡萄酒的興趣在急劇上升。從消費(fèi)類型看，紅葡萄酒是印度人的最愛，白葡萄酒其次，起泡酒與香檳位居第三。印度的國產(chǎn)葡萄酒近年也增長迅速，主要生產(chǎn) 商包括Chateau Indage、Sula Vineyards和Grover Vineyards。 預(yù)計到2015年之前，印度葡萄酒消費(fèi)年復(fù)合增長率仍將超過20%。 |
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