昨天@尚豆小廚把我們前兩周參加的頂級(jí)廚師的比賽作品在微博上曬了出來(lái)，哈哈！其中我就有做一款小雞面包披薩，今天是“六一”兒童節(jié)，兒子的幼兒園搞活動(dòng)，要求在家吃了早餐再到幼兒園參加活動(dòng)，所以，我又做了這款小雞面包披薩，不過(guò)感覺(jué)這次做的沒(méi)比賽時(shí)做得精致，因?yàn)闀r(shí)間更趕了，哈哈！兒子好糊弄，有個(gè)造型他們就開(kāi)心了。

    其實(shí)參加比賽時(shí)還真沒(méi)想到做這個(gè)的，剛開(kāi)始是想做自已最拿手的魚(yú)來(lái)著，練手的時(shí)候放微博上了，喻小2就給我提議：不適合！因?yàn)楸荣惉F(xiàn)場(chǎng)是在商場(chǎng)舉行，所以不允許開(kāi)火，等我這魚(yú)做好再坐上幾個(gè)小時(shí)的車(chē)到廣州，估計(jì)這魚(yú)的味道都變了。

    我就換了做西點(diǎn)，計(jì)劃是做彩繪蛋糕的，當(dāng)晚做好，第二天一大早就出發(fā)。但是在制作的過(guò)程中卻出狀況了，之前在兔子家買(mǎi)的韓國(guó)油紙用完了，我就用了國(guó)產(chǎn)的簿的油紙來(lái)做，悲劇了。。。，這烤完的圖案全沾在油紙上了，我連續(xù)烤了3個(gè)都是如此，折騰到凌晨2點(diǎn)多，實(shí)在是受不了啦，上床呼呼去了。。。

    第二天一大早起來(lái)，就跑到面包店買(mǎi)了幾個(gè)面包，市場(chǎng)買(mǎi)了些材料，就做了這款小鳥(niǎo)面包披薩和面條，這真是應(yīng)了廣東人常說(shuō)的那句話：馬死落地行！這比賽不能不去呀，那就做我平時(shí)是拿手的這些Q版造型吧！

    我的菜品跟著我汽車(chē)、輕軌、地鐵的換，加上等車(chē)的時(shí)間，3個(gè)多小時(shí)才到廣州比賽現(xiàn)場(chǎng)，其中坐輕軌時(shí)還得過(guò)安全檢查，過(guò)機(jī)時(shí)裝菜的盒子還給翻過(guò)來(lái)了，我容易么。

    在比賽現(xiàn)場(chǎng)，評(píng)委全是男的，我們兩組的評(píng)委是“大嘴米高”，他可能覺(jué)得這個(gè)太幼稚了，連試都沒(méi)試，不過(guò)也可能編導(dǎo)說(shuō)：評(píng)完后盡量保持菜的完整，還要再拍一下，所以他不知從何下口。

    好了，啰嗦了這么多，雖然評(píng)委沒(méi)嘗到，不過(guò)我家孩子真的好愛(ài)吃，哈哈！媽媽牌愛(ài)心早餐，童心末泯的你們也會(huì)喜歡哈！

     祝大朋友小朋友們六一兒童節(jié)快樂(lè)！

小雞面包披薩

材料：

    長(zhǎng)型餐包----1個(gè)

    青椒--------30克

    玉米粒------20克

    火煺腸------1根

    芝士片------1片

    披薩醬------兩大匙

    番茄--------幾片

    鵪鶉蛋------4個(gè)

    紫菜--------1片

制作過(guò)程：

    1、將青椒切成小塊，番茄切成小片，火煺腸切成小片備用。

    2、面包用刀對(duì)切成兩半。

    3、在面包的切面上抹上披薩醬。

    4、再在上面放上青椒、玉米、番茄、火煺腸片。

    5、撒上撕碎的芝士片。

    6、將面包披薩放在烤盤(pán)上，放進(jìn)預(yù)熱至180度的烤箱烘烤至芝士融化。

    7、把鵪鶉蛋放進(jìn)平底鍋內(nèi)，小火煎成荷包蛋。

    8、紫菜用模具打出表情。

    9、將紫菜表情放在鵪鶉荷包蛋上，番茄皮剪成三角形做小雞的嘴巴，賣(mài)萌的小雞面包披薩就可以享用了。