跟胡大一教授學養(yǎng)生
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65歲的他是“空中飛人”，周末常常奔波于各地講學，周一又“飛”回醫(yī)院查房、接診、做手術(shù)。技術(shù)精湛、工作嚴謹?shù)乃麜r常打破“常規(guī)”，患者向他求助時，“掛上號能來，掛不上號也能來?！弊鳛獒t(yī)生，他“看到患者康復，就是最大的幸?！?；作為智者，他將艱澀難懂的醫(yī)學理論提煉為朗朗上口的保健口訣，讓普通百姓都能聽得懂、學得會。
他，就是衛(wèi)生部首席健康教育專家、著名心內(nèi)血管專家胡大一。 食欲是一種幸福感 65歲的胡大一有著令同齡人羨慕的好胃口。用他自己的話說，“經(jīng)歷過三年困難時期，當年餓肚子的感覺太強烈了，以至于現(xiàn)在食欲非常好，吃什么都香?！睘榇?，他的體重也一度達到93公斤。食欲和健康，不能兩者兼得嗎？胡大一找到了方法：“控制總量、合理搭配?！彼嬖V記者，控制總量就是飯吃八分飽。到了餐桌上，不想吃的堅決不吃，想吃的留有余地，吃不完的打包帶走。此法不僅有益健康，而且還是一種享受、一種生活品質(zhì)。“保持適度的饑餓感才有食欲，有食欲就是一種幸福。如果每頓飯都飽到不想吃下頓，毫無食欲，生活樂趣也會大打折扣。”對于合理搭配，胡大一推崇《中國居民膳食指南》中的“健康寶塔”，即吃好主食，多吃谷物、雜豆類和新鮮蔬果。另外，每天要吃一顆雞蛋，適量攝入奶制品、堅果和魚類等。 隨身帶著大茶杯 胡大一常常奔波于各地講學，但走到哪都不忘帶著他的大茶杯?！霸蛴腥旱谝?，隨身帶著茶杯能提醒自己多喝水，保證每天不少于1200毫升的飲水量；第二，瓶裝水容易造成浪費，有的人喝幾口就扔了非?？上?；第三，白色塑料瓶是永久污染?！?BR> 日行萬步保持體重 眼前的胡大一，體形勻稱、步履穩(wěn)健、精氣十足。而這很大程度上要歸功于他的運動習慣：“我現(xiàn)在有機會就想走路，不愿意坐著?！焙笠徽f，自己之所以推崇走路健身，是因為它容易做到、容易普及、相對安全，符合“輕松、不劇烈、持續(xù)性”的有氧運動要求?！拔颐刻熳咭蝗f步，堅持了11年，天天帶著計步器。走路帶給我最大的好處是：10年前體重93公斤，現(xiàn)在保持在85公斤，且餐后血糖正常?！焙笠粡娬{(diào)，老年人的運動強度要因人而異，達到以下要求即可：感覺心率適度加快，適度的氣短、出微汗但不會大汗淋漓。運動中要能完整對話，如果上氣不接下氣，就說明運動量太大了。 活好自己，做好自己 曼德拉先生有一句名言：“無論偉人、凡人，都是一個過程。人生很短，首先應(yīng)該健康、愉快地活著，同時抓緊時間干正確的事?！笔裁词钦_的事？“我認為正確的事應(yīng)該符合兩條：一是符合廣大老百姓的利益；二是符合事物發(fā)展規(guī)律。人的成就感和幸福感是為他人服務(wù)。作為醫(yī)生，看到患者康復、公眾健康，就是最大的幸福。如果一切都為自己掙錢、成名，我認為意義不大。同時，人不能創(chuàng)造規(guī)律，只能探索規(guī)律，按規(guī)律辦事。疾病防控就是有規(guī)律的，只治不防的醫(yī)學是不符合規(guī)律的。因此，要把健康教育做好，讓大家少得病，不得病?！边@就是胡大一追求的目標。 生命誠可貴、健康價更高，在這條醫(yī)者仁心的道路上，胡大一相信，活好自己、做好自己才能更好地為患者服務(wù)。 | |
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